世界は愛でできている

昨日の、陽子ちゃんの数秘セッションで受け取った愛を味わっています。
彼女の直観、洞察力、聡明さ、視野の広さからのいろいろなアドバイスはもちろん、何より胸を打たれるのはその深い愛の眼差し。
そしてこれを必ず自分の人生をより良く、より自分らしく生きるためのチャンスにするというわたしの意図。

今感じているのは、人生は自分に見えているよりもずっと豊かさに満ちているということ。
自分には無いと思っていたものが、実は初めからあったのだと気づく。
そんなことは今までにも何度もありました。
豊かさも愛も、求めていたものはもうずっとずっとあったのだ、見えていなかっただけなのだと改めて感じています。
自分を生きるということの尊さ、かけがえのなさを思うと、なんだか胸がいっぱいになってくる。
他でも無いこのわたしを選び生まれてきたその望みを、精一杯に叶えたい。

そしてわたしは今、自分を生きるとはどういうことか、心ひとつになるとはどういうことなのかを教えてくれた大好きで憧れの人に会いに行きます。
何度も何度もノートをに書き綴った願い。
奇跡のように、お友だちがご縁を繋いでくれました。
またひとつ、夢を叶えに。

世界はとてつもなく大きな愛でできている!!!
って大声で叫びたい、そんな気持ち♡

数秘セッション

昨日は楽しみに楽しみにしていた陽子ちゃんの数秘セッション。
彼女は大好きなお友だちでもあり、信頼するカウンセラーでもあり。
去年初めてセッションを受けたときは、わたしも数秘の魅力に夢中になっていたので、楽しくて楽しくてあっという間でした。
再び受けられるという喜び、そして彼女の的確なアドバイスを受けて人生をより良く前に進めようという決意。

事前に相談したい内容を短く伝え、いよいよセッション開始。
陽子ちゃんと向かい合って座るだけで、その愛とエネルギーを感じます。

去年のセッションでわたしの数を見てもらっているので、今回はそれを踏まえた上で、現れている現象から内側を見ていくことに。
わたしのことを表面ではなく深い部分まで知っていてくれる上で、陽子ちゃんの直感やひらめきを下ろしてくれる。
それは一方的なアドバイスではなく、わたしがわたし自身をより知るため、気づき理解するため、高い視点や広い視野の見方を教えてくれるような。
自分自身の内側の整え方をやさしくサポートしてくれるような。
長い時間、聡明さと情熱とユーモアを持ってまっすぐに向き合ってくれる陽子ちゃんの姿勢は愛そのものでした♡

わたしの中で、幼いころの感情的なものから来る長年課題のようになっていたことが、とてもクリアにすっきりと整理されました。
そしてこれから自分の叶えていきたいことに向けて踏み出していく一歩についても、いろいろなアイディアをもらいました。
何より、こうしてわたしのことを理解し応援してくれる人がいる、ということの力強い安心感。
リラックスして楽しんで、自分らしく歩んで行こうという新鮮な気持ちにわくわくしています♪

出会いとともに過ごせた時間と交わしたエネルギー、全部が愛おしい宝物です♡
ありがとう、大好き❤❤❤

数秘×直観で光のスイッチを入れるひと。
オグ・ヨーコ。
超おすすめです♡♡♡

ミカドテラスにてファミリーの集いでした。

昨日12日は、鹿カフェのあるミカドテラスにてイベントグリーンラウンジでした。
カフェをオープンしたばかりのわたしも、ファミリーの一員として初参加。
内輪のパーティーのようなアットホームで和やかな空気感の中、温かく迎えていただきました。

わたしはいつものように鹿カフェにて玄米ごはんのパイのランチプレートをご用意しました。
旬のヤングコーンがたくさん手に入ったので、丸ごとグリルにしてランチのメインディッシュに。
ゆめいろ農園さんの自然栽培にんじんやサニーレタスたっぷりのサラダや新じゃがと空豆とひえのグラタン、新玉ねぎのスープなど。
初めましてのお客さまにもお召し上がりいただく機会になりました。

まだまだカフェに慣れず準備にとても時間がかかるわたし。
気がついたことがありました。 
カフェをするならこんなふうにやりたい、またはやらなきゃという設定のもと、今のわたしにはかなりレベルの高いことをしようとして自分を追い込んで苦しくなりかけていました。
せっかく始めた夢のカフェなのだから、何より大事なのはわたしが楽しむこと。
それには自分のペースで心地よく続けていけるようにすること。
そうか、それでいいんだ。
それがいいんだ。
そうしよう。

オーナーさんご夫妻ともいろいろお話ができました。
おちちやがカフェを使うことを喜んで下さり、できるだけたくさんお店を使って欲しいとのこと。
金、土、日曜日もランチ営業できるらしく。
おちちやが入れる可能性がぐっと広がりました。
ちょうど6月からはイベント出店が減ることもあり、カフェに力を入れていけるチャンスです✨

またおちちやの新たなページが開くとき。
楽しみながら、自分らしいペースを見つけながら、一歩ずつ進んで行きたいと思います。
他のカフェ担当さんたちと相談して、営業日も決めていきますね。
お知らせをお待ち下さいね♡

焼き菓子小箱、クッキー小箱についてお知らせです。

お知らせをお出しした後でごめんなさい。

おちちやのビーガン&グルテンフリーの焼き菓子のセット2種、販売のお知らせをしたのですが、もう一度お値段を検討し直しました。

1.♡♡♡ビーガン&グルテンフリーの焼き菓子小箱♡♡♡

焼き菓子8袋入 3300円→3200円

・玄米クッキー(3枚入)×3種
・玄米クラッカー(12枚入)
・千葉県産落花生とアーモンドのフロランタン
・ぐらのーら

2.♡♡♡ビーガン&グルテンフリーの玄米クッキー小箱♡♡♡

・玄米クッキー(5枚入)×3種 2000円→1900円

となります。

こちらは年間通してご用意できるお菓子となっていますので、いつでもご利用下さい。
日持ちもしますので、贈り物にもぴったりだと思います。
お気軽にお声かけ下さいませ。
どうぞよろしくお願いいたします♡

2回目のカフェ無事に終了しました。

こんにちは(*^^*)
連休後の7日は2回目のカフェ営業日でした。
GW中いいお天気だったのに、残念ながら雨と風の予報。
営業時間中はできるだけ穏やかでありますように、と願って迎えた朝。

準備時間が取れず前日夜でさえどうなるかと思ったけれど、なんとか無事にお店に着き、ゆきちゃんのお手伝いも借りながら無事に開店。
ご予約下さったお客さまが少しずついらして、落ち着いて丁寧にランチプレートのご用意もできました。

この日のランチプレートのメニュー。

・玄米ごはんのパイ
(たけのこ.三つ葉.せり.蕗.さつまいも.にんじん.玉ねぎ.しめじ.ささげ)
・にんじんのスープ
・ひよこ豆のカレー
・ズッキーニの豆腐ハンバーグ
・新じゃがのポテトサラダ
・サラダ菜とレタスのひえドレッシング
・ブロッコリーとスナップえんどうのマスタードマヨネーズ添え
季節のお野菜たっぷりにご用意しました。

お天気は思ったよりも良く時々晴れ間がのぞいたり小雨が降ったりでしたが、子どもたちが庭を走り回って遊ぶことができるくらいでした。
まだまだ開店してすぐなのもあって、お客さまはお友だちばかり。
お客さま同士もほとんどお友だちや知り合いなので、お店というよりコミュニティという雰囲気で。
交わされるおしゃべりや和やかな空気がやさしくて温かくて和やかで、時間の流れがゆっくりで。
うれしくてありがたくて楽しくて、ああ、わたしが願い思い描いていたのはこんな場所なんだな、と改めて感じました。
おちちやが目指すカフェ像が見えてきた気がします。

閉店近くなると同時に雨も強まり、お店を閉めて荷物を積み込むころにはざーざー降り。
すっかり濡れて、帰って来たら風邪をひいていました。
時間の無い中での準備が体力的にきつかったのが大きいと思うので、改めて自分のペースを守ることの大事さを思いました。
ゆっくり休んで、心も体も整えますね。

さあ12日は鹿カフェにてイベント、グリーンラウンジ開催です。
鹿カフェレギュラーのshanti kutiさん、PiRATE MEXICANOさん、すみれ舎さんなどいろいろなお店を一度に楽しんでいただけます。
わたしは12時からランチ担当ですので、いつものように店内で玄米ごはんのパイのランチプレート、デザート、ドリンクなどご用意させていただきます。
12:00〜21:00まで長い時間お楽しみいただけますので、ご都合に合わせてお気軽にお立ち寄り下さいませ♡

ビーガン&グルテンフリーの焼き菓子小箱とクッキー小箱

こんにちは(*^^*)
構想からずいぶん時間がかかりましたが、玄米を使った焼き菓子のセットが完成しました。
何度も試作を繰り返し、本当にやっとやっとたどり着いたという思いです。
どれも素材はもちろん、味にも食感にもこだわり抜いた自慢のお菓子たちが誕生しました。

お知らせがすっかり遅くなってしまい直前で申し訳無いのですが、ご希望の方がいらっしゃれば母の日に間に合うようにお届けしたいと思います。
こちらは定番の商品になりますので、年間通していつでもご用意できるようにしたいと思います。
単品で購入するよりお得になる上、箱入りでご用意しますので贈り物などにもぴったりです。
新しい商品が出来上がれば少し内容に変化もあると思いますが、どうか末永くよろしくお願いします♡

1.♡♡♡ビーガン&グルテンフリーの焼き菓子小箱♡♡♡

焼き菓子8袋入 3200円

・玄米クッキー(3枚入)×3種

いすみ市産自然栽培玄米粉、有機オートミールを使用した食べ応えのあるクッキーです。
アーモンド、ココア、きなこ、チャイ、季節限定もあります。

・玄米クラッカー(12枚入)

いすみ市産自然栽培玄米粉、有機オートミールを使用した軽い塩味の歯応えの良いクラッカーです。酒粕または醤油もろみ粕。

・千葉県産落花生とアーモンドのフロランタン×2

玄米クッキーと同じ生地を土台に、千葉県産無農薬栽培落花生と有機アーモンドを米あめでキャラメルがけし香ばしく焼き上げました。

・ぐらのーら×2

有機オートミールにナッツやカカオニブを合わせたグラノーラを、食感を楽しめる厚さのバー状に仕上げました。ざくざく感を味わって下さい。

2.♡♡♡ビーガン&グルテンフリーの玄米クッキー小箱♡♡♡

・玄米クッキー(5枚入)×3種 1900円

いすみ市産自然栽培玄米粉、有機オートミールを使用した食べ応えのあるクッキーです。

アーモンド、ココア、きなこ、チャイ、季節限定もあります。

原材料:いすみ市産自然栽培玄米粉.有機オートミール.国産菜種油.甜菜糖.自然海塩.有機アーモンド.有機ココア.国産有機きなこ.有機アールグレイ茶葉.スパイスミックス.酒粕.国産無農薬栽培落花生.米あめ.メープルシロップ.ココナッツオイル.国産豆乳.有機ココナッツ.有機カカオニブ.有機かぼちゃの種.他

賞味期間は製造から60日間(夏季は45日間)です。
直射日光や高温多湿を避け冷暗所で保管の上、開封後は密閉容器に移しお早めにお召し上がり下さい。
ウィリアム・モリスの美しい植物柄の箱にお入れしお届けします。
紙紐のリボンとタグをお付けします。
タグには「Thank you」または「For you」のメッセージスタンプを推しますので、どちらかお選びいただけます。
小さなカードに、短めのメッセージを添えることもできます。

数に限りがありますが、母の日までのお届けをご希望の方には5/11(土)、12(日)にお届けいたします。
特にお急ぎで無い方はご相談に応じ、ご希望の日にちにお届けします。
おちちやでのお渡しまたは全国発送可能です。
お電話番号、お受け取り方法、郵送の場合は送り先のご住所とご希望の配達日時、贈り物であれば送り主のご住所も添えてこちらのメッセージからご注文下さい。

ご注文を心よりお待ちしております♡
みなさまに愛されるお菓子になりますように🌈

明日はカフェオープンします。

こんにちは(*^^*)
爽やかな5月の気候を存分に味わえる連休でしたね。
お休みを楽しんだ方も、お仕事だった方も、明日からまた日常に戻るのかな。
わたしはお仕事しながら家族との時間も取ったGWでした。

そして明日7日(火)は2回目の鹿カフェオープン日になります。
なんだかおかしく聞こえるかもしれないけれど、初日を迎えるまで夢に向かってまっしぐらに進んできたわたし、これから普通にお店を開け続ける生活が始まるということに気がつき、なぜかちょっぴり不安も生まれてきています。
もともとマイペースで不器用なたち。
長い間カフェ営業はしていたけれど、確かな経験など何も無く、すべてが手探りの綱渡り。
いろいろなことを求められるカフェのようなお仕事はわたしには向いていないのかな、と思っていたことを思い出しました(今?)。
しかも自宅では無く場所をお借りしてやっていくこともあり、本当にわたしにつとまるのかな、という想いが浮かびます。

やらなければならないことがたくさんあると思うと、気持ちがいっぱいいっぱいになってしまうわたし。
そんなときはゆっくりペースを落として深く呼吸して、できることをできる範囲で。
今目の前のことに集中して、ひとつずつ進めていけばいい。
大丈夫大丈夫。
とにかく自分に寄り添いやさしく励ましながら。

ご近所でいただいたたけのこ、庭の蕗、せり、三つ葉をたくさん入れて、春の野の香りを玄米ごはんのパイに。
新じゃがは豆乳マヨネーズでサラダに、にんじんはスープに、ひえはサラダ菜と合わせようかな。
よもぎを摘んでケーキに。
前回好評だった酒粕と豆腐のチーズケーキ風、明日は甘夏ソースを添えてみよう。

一歩一歩、カフェとともに成長していくつもりでいます。
明日7日11:30〜16:00、鹿カフェにてお待ちしております。
まだまだ余裕ありますが、ランチはご予約分を優先させていただきます。
ご希望の方は、人数とおよそのお時間を添えてメッセージをお願いします。


お天気ができるだけ持ちますように。
おいで下さる方に、楽しい良い時間を過ごしていただけますように。
お会いできるのを楽しみにしています♡

カフェ営業日のお知らせです。

こんにちは(*^^*)
気持ちの良い五月晴れ♪
連休はいかがお過ごしですか?

わたしは今日もまた孫たちのところへ。
G.W.後半から旅行へ出る予定の娘たち、子どもたちの体調を考えてそれまではおうちで過ごすので遊び相手に。
ママがお買い物の間、家の近くの公園で。
砂場に滑り台、鉄棒、ブランコ。
風邪気味でママにくっついてばかりだったかいも夢中になって、3人で思い切り遊んだよ♪

明日からは社会人2年目、長野に住む次男が来るようで連休中は子守やお掃除ごはんに大忙しです。
が、なんと連休明け7日(火)からはいよいよ鹿カフェ通常営業スタートです!
そちらの準備も、気を引き締めてしっかりやっていかないと。
23日のone day cafeが無事終わってなんとなくほっとしてしまったのですが、本番はこれからです。
カフェでは玄米ごはんのパイを中心に季節の野菜、豆や雑穀や乾物などと発酵調味料を使ったランチをお出しします。
そして発酵を取り入れたスイーツと、ドリンクもご用意します。

5月はイベント出店が多いため営業は7日のみ、12日(日)は鹿カフェにてマルシェ、グリーンラウンジに出店します。
わたしはキッチンでランチやデザートをお出しする予定です。
7日、12日、どちらもお待ちしております。
どうぞぜひお立ち寄り下さいませ♡