こんにちは(*^^*)

きっとまだほとんどの方が知らないと思うのですが、明日６／１（土）は鹿カフェにておちちやカフェオープン日です！
不定期の上前回とは曜日も変わったので、なかなかみなさんに営業日を知っていただくには時間もかかると思いますし、そのためのお知らせもたくさん必要なのだと思います。
まずわたしがあの場所でのカフェのお仕事に慣れるのが第一ですよね。

ですのでできるだけ多くの方にお伝えしていく、知っていただく、足を運んでいただく、そして楽しい時間を過ごしていただくということを目標にしながら、その中でわたしが自分にとって最適なスタイルを見つけていこうと思っています。
お客さまがいらして下されば大成功だし、上手くいかないことがあればそれもまた成功、という気持ちで向かいますね。
とにかく今できることに集中して、全力で、心を込めてやっていきます。

６月の営業日は１、１５、２２、２９日（すべて土曜日）です。
時間は１１：３０〜１５：００になります。
閉店時間が早いのですが、夕方からメキシコ料理のPiRATE MEXICANOさんの営業となりますので、入れ替えのための時間です。
平日の方がご都合がいいという方もいらっしゃると思いますので、またいずれ営業日の方は工夫していくつもりです。

明日は黒米と小豆を炊き込んだ玄米ごはんのおむすび定食をご用意します。
おむすび２つ、お味噌汁、和食中心のおかずをいろいろのせてお出ししたいと思っています。
初めての試みなのでちょっぴりドキドキ💓ですが、お楽しみいただけるよう考えてお作りしています。
ランチはご予約優先で、ご予約いただけるとなんと！１３５０円のところ５０円引きの１３００円になります！
慣れるまでのサービス期間です😊

それといすみやさんで自然栽培のびわが手に入ったので、コンポートにしたものを玄米クランブルケーキに焼いてみました。
他には米あめで作ったココアブラウニー、生姜とスパイスたっぷりのジンジャーエールなどもご用意しました。
メニューも決まり準備も進んでいるのであとは当日お店を開け、みなさんがおいで下さるのを待つだけです。
できる限り居心地の良い、温かい雰囲気を作ってお待ちしています。

それではご都合のつく方、行ってみようと思って下さる方、鹿カフェでお会いしましょう！
待ってま〜す♡♡♡

こんにちは(*^^*)
もうすぐ６月ですね。
庭の柏葉紫陽花が開いてきました。
ちょっとお知らせがぎりぎりですが、カフェの予定をお知らせします。

週末のランチタイムもカフェを使わせていただけるということで、６月はほぼイベント出店予定も無いので土曜日営業にしてみようかと思います。
いずれは週末、平日のどちらにもオープンできればと思っています。
まずは少しずつのスタート。

カフェ営業自体そんなに経験がなく、しかも何年もブランクがある上に初めて場所をお借りしてのカフェオープン。
まだまだ慣れないことばかりです。
イベントも含めてまだ営業は３回。
玄米ごはんのランチプレートをお出しして、やっと少しだけ感じがわかってきたところなのですが。
なのに新しいことに挑戦してみたくなるわたし。
無駄にチャレンジ精神だけはあるのに、他が追いつかない。
全然準備もできていないのに間に合うのか、大丈夫なのか、ドキドキです。

ランチを出すならやってみたいと思っていた、和定食をご用意したいのです。
もともとどちらかと言えば和食が得意。
玄米をおいしく味わえるおかずをいろいろ添えて、楽しんでいただけたら。
ということで、玄米おむすびのランチをお出ししたいのです。
具体的な形は、作りながら見つけていきたいと思います。
玄米ごはんのパイのランチプレートとおむすび定食、その日によってどちらか日替わりご用意できるようになればと思っています。

玄米&発酵カフェ　いのちをはぐくむおちちや
６月のカフェ営業日

１、１５、２２、２９日（すべて土曜日）
１１：３０〜１５：００

いすみ市岬町三門１０７－３
鹿カフェにて

ランチはプレートまたはおむすび定食のどちらか、１３５０円でご提供の予定です。
数に限りがありますので、ご予約を優先とさせていただきます。
また、ご予約の場合１３００円（５０円引き）となります。
ご希望の方は、ご予約の人数とランチ数、ご来店の希望時間、ご連絡のできるお電話番号を添えてこちらまでメッセージをお願いいたします。

まだ何もかも慣れず、きっとてんやわんやになりながらだと思いますが。
一歩ずつお店とともに成長していきたいです。
みなさんの憩いの場、行けば楽しい時間を過ごせる場を作れるよう、わたしなりに心を込めて歩んで行きたいと思います。
どうぞお気軽にお立ち寄り下さいね♡
お待ちしております♪

おはようございます(*^^*)

２６日（日）は一宮海岸広場にて、５年ぶりに渚のファーマーズマーケットに出店でした。
朝から晴れて爽やかな風もあり暑さもほど良く、５月の気持ちの良い一日。
１００店舗もある大きなイベントで、音楽が流れたりステージでは演奏やダンス、どこからこんなにと思うくらいのお客さんでいっぱい。
ビーチのそばにあるということもあり真夏のような服装の方が多く、熱気といい夏フェスみたいな雰囲気。
特にお昼時のごはん屋さんの前には行列ができ、とても賑わっていました。
おちちやもお弁当は早々に完売、一度トイレに行ったくらいでその他はほぼお店を離れる時間も無いほどでした。

おちちやは玄米ごはんのパイのランチボックスやお豆腐と玄米のドーナッツをお持ちしました。
この日のメニューは、お豆腐と大豆ミートのハンバーグ、新じゃがとグリーンピースのコロッケ、ひよこ豆のカレー、切り干し大根と季節野菜のサラダなど。
初めましてのお客さまも多かったのですが、お弁当も焼き菓子も好評をいただきうれしかったです。
大きなイベントだからこその出会いもあったのだと思います。
なかなか機会が少ないので、貴重な一日でした。
お会いできたみなさま、どうもありがとうございました♡

さあ春からのイベントラッシュもとりあえず終了です。
６月は、カフェの方に力を入れていきます！
土曜日の営業が可能だということなので、今月はそれでやってみようかと思います。
週末はイベントの予定が入ることが多いのと、週末だから来られる方も平日の方が良い方もいらっしゃると思うので、いずれはどちらもできるようにしたいと思っています。

６月の営業日
１、１５、２２、２９（すべて土曜日）
１１：３０〜１６：００

４、５月は玄米ごはんのパイのランチプレートをお出しし、イベントでも玄米ごはんのパイのランチボックスをご用意したので、また少し違ったものもお出しできたらと思っています。
いろいろ工夫してみますね♪
カフェの方でもお会いできればうれしいです♡
どうぞよろしくお願いします♡

２６日（日）は、５年ぶり？くらいの渚のファーマーズ出店になります。
こんなに大きなイベントに出るのはとても久しぶりです。
出店数はびっくりするほどで、初めましてのお店の方がずっと多いのでちょっぴりドキドキわくわくです♪

５／２６（日）１０：００〜１６：００
渚のファーマーズマーケット
〜No Rain,No Rainbow🌈〜
一宮海岸広場

おちちやは先週のマルシェと同じく、玄米ごはんのパイのランチボックスをお持ちしたいと思います。
季節の野菜と豆、ひじきを入れて手作り醤油で味付けた玄米を、無農薬の全粒小麦粉と植物油で作る香ばしいパイ生地に包んで焼き上げます。
お腹も心も大満足のパイをメインに、いろいろなおかずを詰め合わせました。
たくさんの楽しみの詰まったランチボックスです♪

そしていつものビーガン&グルテンフリーの焼き菓子たち。
今回はきなこの風味豊かな、玄米粉とお豆腐で作るドーナッツも🍩
おいしいものをいろいろご用意しますね♡

ランチボックスはご予約もお受けしております。
ご希望の方は、こちらまでメッセージをお願いします。
気温も高いと思いますので、クーラーボックスや保冷剤などお持ち下さいね。

お会いできるのを楽しみにしています♪
ぜひ遊びにいらして下さいね〜♡

次女、長男、次男のお話をしたので、もうひとつの宝物、長女と２人の孫たちのことも。

長女が生まれたのは、沖縄県八重山諸島の竹富という小さな島に住んでいたとき。
旅の果てに見つけた美しい島で出会ったわたしたちは、そのままここで一緒になった。
診療所ひとつ無い島では隣の石垣島で産むのが当然で、妊婦さんは予定日よりだいぶ早くに石垣へ渡りそのときを待つ。
のんびり構えていたわたしは夜中に破水し、慌てて島の漁師さんに小さなボートを出してもらい、満点の星空の下、羊水でびしょ濡れのパジャマのまま海を渡った。

小さな産院で娘が産まれた後のあの気持ちは、生涯忘れない。
全世界が、宇宙中が祝ってくれているかのような愛に包まれた。
すべてが完璧で満ちていて、ただただ愛の祝福の中にいた。

けれどその後、今で言うマタニティブルー（当時はまだそういう言葉も認識も無かった）がやってくる。
あのころのわたしはまだまだ若く、中身は幼く、子どもを育てるという重大な任務に耐えきれなかった。
生まれ育った場所から遠く離れた小さな島で、頼りになる家族や友人も無く、情報も無く（インターネットの無い時代）、泣き続ける娘を抱いて途方に暮れていた。
そんな未熟な母だった。

それでも決めたのは、この子を母乳で、それから安心安全な手作りのものを食べさせ育てたい。
その想いがつながり育って、おちちやへと続いていく。
すべては娘から始まった。

頼りない母の分まで覚悟して生まれてきたのか、娘は小さなころからとても意志の強いしっかりした子で子どもっぽいところが無かった。
後に数秘で知ることになるのだけれど、子どもの数字を持つわたしと、大人の数を持つ娘。
誰から生まれたのだろうというくらいに頭の回転が早く、物事を見極めることのできる子だった。
小学生になると、あらゆる点で先生から褒められたし、逆にわたしはいつも娘に叱られていた。

普通に見れば優等生。
なのに娘は自分で選び、途中で中学校に行かなくなった。
気に入った授業があるときだけ行くという自由なスタイルで卒業し、高校へは行かずに、働いて作った貯金でわずか１６才で家を出た。
大好きなサッカーチームのある街に、ルームメイトを見つけて暮らし始めた。

そして結婚、出産し、今は千葉市に家族４人で住む。
２人の子どもたちをそれぞれの園まで自転車で送り届けてから自分も出勤、忙しい毎日。
４才のなつと２才のかいは天真爛漫に元気に育ち、可愛いことこの上ない。
娘のしあわせになる力に、わたしは会う度に感動させられる。

娘にとって石垣島、竹富島は特別な想いのある場所らしい。
先日、ウエディング以来６年ぶりに旅行へ。
お天気にも恵まれ、満喫して来たとのこと。
みんなの笑顔いっぱいの写真がたくさん届き、娘はどんなにか満たされた時間を過ごしただろう。
お土産のパイナップルやシークワーサージュースはわたしたちには懐かしの味。

いつまでもどこまでもこの満ちた時間が続いていきますように。

宝物は？と聞かれたら、迷いなく４人の子どもたちだとわたしは答えるだろう（２人の孫たちももちろん）。
そのうちの男の子たちについてのお話。

２６才の長男と２４才の次男。
いすみの緑に囲まれた古民家で育った２人。
性格は正反対で、冒険好きで独創的に遊びを生み出す兄と、慎重派で兄の後をついてまわる弟。
遊びは木の枝をナイフで削って弓矢を作ったり、手縫いのマントを着て旅するエルフになったり、手作りの杖で魔法使いになったり、庭でサッカーやゴルフをしたり。
激しくけんかしたことも、思春期は口もきかない時期もあった。
小中高と部活でサッカーに打ち込んだ。
中学時代は片道８kmもある通学路を自転車で通った。

小学高学年のころから何度かわたしの両親に登山に連れて行ってもらい、山の魅力に目覚めたようで。
山に憧れ長男は大学で山岳部に入り登山三昧、次男も機会を作っては山へ。
就職には２人とも長野県への勤務を選んだ。
そして不思議なことに、それぞれが別の道を経て今長野県伊那市のかなり近所に住んでいる。

今は年に２回くらい合わせてもわずかな日にちしか会う機会が無いのだけれど、たまたまこの５月、別々に帰って来た。
短くはあるけれど、最近の仕事や暮らしの様子を聞いたりいろいろ話すことができる大切な時間。
息子たちが帰ると夫はいつも感心したように「自分の子だけど、どうしてこんなふうに育ったんだろうと思うくらいいい子だね」と言う。
確かに２人とも、自然を愛しやさしくて細やかな気遣いができる男性に成長した。
いつのまにか料理を覚え煮物や揚げ物までこんなの作ったよとか、こんなところに行ったよ、と写真を送ってくれる。
身の回りのいろいろなことも職場の人たちとのお付き合いも、上手にやっているみたい。
それぞれ彼女を大切にしているようだし、何より長野での生活を心から楽しんでいるようで微笑ましい。
ここまでのたくさんの出会いやご縁のおかげだね。

長男は長野に永住すると決めているようだし、次男は週末の度にあちこちへ出かけるのが楽しくて仕方ないらしい。
そんな２人を見ているのが、わたしたちにはしあわせで。
神様からの素晴らしい贈り物なのです(*^^*)

おはようございます(*^^*)
昨日はBroom Garden Marcheに出店しました。

絵本から抜け出たような、沼のほとりのガーデン。
ハーブやお花が彩るお庭も、素敵なお店が並ぶマルシェも、隅々までさちこさんの愛のエネルギーが行き届いて。
みんながほっこり温かい気持ちになるような、大好きなマルシェです♡

おちちやはいつものわっぱのお弁当ではなく、カフェでお出ししている玄米ごはんのパイのランチプレートをボックスに詰めてご用意してみました。
玄米ごはんのランチボックス♪
前から作ってみたかったので、完成がうれしい♡
玄米ごはんのパイ１カットに、新じゃがと空豆とひえのコロッケ、うずら豆のチリビーンズ、にんじんのサラダなどお入れしました。

時折ポツポツ雨が降り出しながらも最後までなんとか持ってくれて、ほっ。
素敵な出店者さんたちと交流したり、新しい出会いがあったり、お客さまとお話できたり、ゆったりと流れる時間を楽しみました。
お会いできたみなさまありがとうございました♡

来年はガーデンマルシェも１０周年を迎えるとのこと。
またこの場に来られることを楽しみにしています。
さちこさん、素敵な３日間をありがとうございました💐

こんにちは(*^^*)
気持ちの良い五月晴れですね。
５月！大好きです♡

そんな季節に素敵なお庭で毎年開催されるbroom香房さんのGarden Marche。
今年も３日間、魅力的なお店が集まりました。
お天気にも恵まれそうですね♪

Broom Garden Marche〜庭からの恵み３Days

５／１７（金）〜１９（日）１０：３０〜１５：３０
Flower&Herb Broom香房

おちちやは最終日、１９日（日）に出店します。
もともとはいつものわっぱのお弁当をご用意するつもりだったのですが、今回は初めての試みをしてみようかな。
cafeでランチのしてお出ししている玄米ごはんのパイのプレートを、ランチボックスにしてみたいと思っています。
初めてなのでなんとなくのイメージですが。
こんな感じも楽しいかな、なんて♪
玄米ごはんのパイを1カットと、いつものように季節の野菜と豆や雑穀を使ったお料理を数種類詰めた玄米ランチボックスをご用意します。
あとは自然栽培玄米粉で作るクッキーやフロランタンなどの焼き菓子もお持ちしますね。

お花やハーブに彩られたさちこさんのガーデンはとても素敵で心地良くて、そこで過ごす時間も大好きです♡
みなさんにお会いできるのを楽しみにしています。
ぜひぜひ遊びにいらして下さいね💐

今日５月１６日は末っ子次女の１８才の誕生日。

自宅のキッチンで、家族みんなに囲まれて産声を上げたあの夜から。
みんなが寝静まった後、一緒に毛布にくるまったままはさみで臍の緒を切ったあの朝方から。
１８年も経ったんだなぁ。
たくさんたくさんの思い出の詰まった、かけがえのない１８年。

小さなころからとてもおとなしくて繊細で、動物のように警戒心の強いところがありました。
少人数だった小学校、新しいお友だちの大勢いる中学校をなんとか過ごし、高校１年生のときもう学校には行けないと。
２年生からは通信制高校へ転入。
今は時々学校に通いながら、ほとんどの時間を家で過ごしています。
わたしに推しと推し活の楽しさを教えてくれ、その分野ではなかなか積極的な面も。
高校３年生になり、これから進む方向をいろいろ考えているようです。

普段はあまり直接言わないのですが、今日は大切なお誕生日だから。

一歩ずつ、自分らしさを見つけ自分の道を歩んで欲しい。
どんなときもただ君のしあわせだけを祈っているよ。
君は唯一無二の星なんだよ。
どうか自分自身を最高に輝かせ、その光で世界を照らしてね！✨✨✨

MOMEDFES２０２４参加して来ました。
帰りの電車です。
体中に、さっきまでの熱いエネルギーが残っています。
最高の体験でした。
何年か越しの願いが叶った夜でした。
自分への愛と、生きてきた人生への誇りと、未来への希望と、宇宙との一体感。
来て良かった。
望んで良かった。
わたしに生まれて良かった。
自分を生きると決めて良かった。
全身全霊で、細胞の隅々まで、この愛を、エネルギーを感じ味わおうと思いました。
わたしへの、とてつもないギフトになりました。
こんな素晴らしい体験をプレゼントしてくれたお友だちのゆきちゃん、どうもありがとう♡
そしてさっちゃん、いつもいつもどこまでも可能性を広げて見せてくれてありがとう♡♡♡