Broom Garden Marcheに出店しました。

のんびりしている間に時間が過ぎてしまったのですが、先日21日はBroom Garden Marcheに出店しました。

花やハーブが風に揺れる沼のほとりのお庭に、素敵なお店が集まって。
毎年とても楽しみにしている大好きなマルシェです。
お天気にも恵まれた気持ちの良い初夏の一日。
訪れたお客さまもお店のみなさんも、ゆるやかに楽しんでいました。
しあわせな時間をありがとうございました♡

「土と風のお弁当」
〜この日のお品書き〜
・黒米入り玄米または雑穀入り七分搗き米ごはん
・そら豆と新じゃがとひえのコロッケ
・新玉ねぎのフライ
・たけのこ入り大豆ミートのハンバーグ
・大豆とひよこ豆のチリビーンズ
・切り干し大根の煮物
・七味こんにゃく
・エリンギのマリネ
・ズッキーニのナムル
・きんぴらごぼう
・カリフラワーのピクルス
・さやいんげんのお浸し
・摘果メロンの塩麹漬け
・玉ねぎ味噌
・きゃらぶき
・蕗の葉の佃煮
・金胡麻塩

この日初めてお弁当を購入して下さったお客さまからとてもうれしいご感想をいただいたので、ご紹介させて下さいね。
「本日はじめておちちやさんのお弁当を食べて感動いたしました。
お品書きに感想を書き込みながら一つ一つ吟味しながら楽しみました。
久しぶりに心の籠った美味しい手料理をいただきました。
なぜもう一つ買わなかったかと後悔しています(笑)」
お召し上がりいただいた方の温かいメッセージに、本当に励まされ背中を押されています。
ご縁に心から感謝です♡

そしてもうすぐお弁当屋さんスタートから一年!
これからもどうぞよろしくお願いします(*^^*)

玄米ごはんのパイをご用意します。

お待たせしました(*^^*)
久しぶりに、玄米ごはんのパイをご用意します。

お米はいすみ市結農園さんの、無農薬栽培玄米にR工房さんの自然栽培黒米、いすみ市産ささげを加え圧力鍋でもちもちに炊き上げたもの。
パイ生地には、R工房さんの自然栽培全粒小麦粉と国産小麦粉を使用しています。
フィリングには旬の野菜8種、外房の海で採れたひじきを。
国産菜種を圧搾した遺伝子組み換え無しの菜種油、自然海塩、醤油は仲間で手作りした米醤油です。
真心と愛情をいっぱいに込めて作るお食事用のパイ。
お子さまからご年配の方まで、普段玄米を召し上がらない方にもご好評いただいています。

*玄米ごはんのパイ
直径18cm 3500円

原材料:有機玄米.季節の野菜.国産小麦粉.国産菜種油.自然栽培全粒小麦粉.小豆.自然栽培黒米.ねりごま.ひじき.醤油.スパイス.自然海塩

お食事として召し上がる場合、約4〜6人分くらいの目安となります。
カットサイズで6個分になります。
ご希望の場合は、カットし個包装いたします。
賞味期限は冷蔵の上製造日含め3日間となります。
お早めにお召し上がりになるか、またはカットし個包装の上冷凍して下さい。

ご用意は、5/27(土)になります。
こちらでのお受け取りは当日16:00以降、郵送の場合は翌日(28日)(地域によっては翌々日)のお届けです。

ご希望の方は受け取り方法とお電話番号、郵送の場合はご住所と希望配達時間も添えてメッセージをお願いします。
贈り物の場合は送り先と送り主、両方ともお知らせ下さい。
同日にいちごのクランブルケーキもご用意しますので、両方を一緒にお届けすることも可能です。
ご希望が定数になり次第締め切りとなります。
ご注文を心よりお待ちしております♡

同日にいちごのクランブルケーキもご用意しますので、両方を一緒にお届けすることも可能です。

いちごのクランブルケーキをご用意します。

母の日にご用意したいちごのクランブルケーキ、もう一度お作りしたいと思います。
とびきりスペシャルないちごを贅沢に味わえるケーキです。
ぜひお試し下さいね🍓

究極のこだわり農家、いすみ市のR工房さん。
路地で自然栽培という、奇跡のようないちご。
しかも品種改良される前の、小粒ながら中まで真っ赤で香りも酸味も濃厚な昔ながらの味。
火を通しても、お菓子に入れても、さらに味わい深く個性が引き立ちます。
このいちごと、いちごで作ったジャムをたっぷりと使います。
そしてこちらもこだわりの、いすみ市のつるかめ農園さん。
使用するのは、自然栽培された玄米粉。
そのほかすべての素材を厳選している、とびきり自慢のビーガン&グルテンフリーケーキです。
ティータイムにデザートに、贈り物にも喜んでいただけると思います。

🍓いちごのクランブルケーキ
直径15cm 4200円

原材料:自然栽培いちご・自然栽培玄米粉・国産豆乳・国産菜種油・甜菜糖・有機アーモンド粉・自然栽培甘酒・メープルシロップ・自然海塩/アルミフリーベーキングパウダー

賞味期限は冷蔵で製造日含め3日間です。
ギフトにも使えるように、ウィリアムモリスの包装紙をかけたラッピングでお届けします。
タグの「Thank you」または「For you」どちらかのメッセージをお選びいただけます。

ご用意は5/27(土)になります。
おちちやにてお受け取りの場合は当日16時以降のお渡しです。
郵送の場合は翌日(28日)のお届け(地域によっては翌々日)となります。
ご希望の方は受け取り方法とお電話番号、郵送の場合はご住所と希望配達時間も添えてメッセージをお願いします。
贈り物の場合は送り先と送り主、両方ともお知らせ下さい。
ご希望が定数になり次第締め切りとなります。
ご注文を心よりお待ちしております♡

同日に玄米ごはんのパイもご用意しますので、両方を一緒にお届けすることも可能です。

ありがとう♡

今日5月22日は、わたしたちの大好きなKing& Princeが5人で迎える最後の日。
メンバーに伝えようと、ティアラさん(キンプリファン)界隈が愛と感謝のメッセージで溢れていて朝からうるうる。

今日一日をKing& Princeのゆかりの場所で過ごしたくて、またまた娘と東京デート。
東京ドーム、恵比寿ガーデンプレイス、渋谷レコード屋さん巡り、最後は帝国劇場へ。
想いをしたためたファンレターも、記念に投函。
どこへ行ってもたくさんのティアラさん。
特別な日に、大切な人たちを感じたい気持ちはみんな同じだね。

アイドルとか推し活について何も知らなかったわたしのお手本は娘。
うちわ、写真、アクスタ、あらゆるグッズを持参しあらゆる方法で撮影三昧。
自撮りの笑顔もポーズも慣れたもの。
そういうのは若い子のすることだよねと、見ているだけだったわたし。
そんな殻を破り、年齢も外見も人目も気にせず思い切り楽しみ味わってみようと決心。
最初はポーズも表情もぎこちなかったけど、少しずつ慣れてきたよ♡
自撮りが楽しくなってきたし、笑顔もだんだん自然になってきた。
次回はもっと思い切ったポーズもできるかも♪

推し活自体ももちろん楽しいけれど、一番の目的は自分自身の解放だと思ってる。
固定観念や概念から抜け出し、より自由になること。
そのためのチャレンジだよ♪
初めはこの年でアイドルとか恥ずかしいって思ってたけど、結構なおばあちゃんティアラさんもたくさんいるのを知って枠が外れたよ。
楽しみや喜びに制限なんていらないよね!
目指すのは、どんな自分も認めて愛することだから。
遊びながら、楽しみながら、どんどん枠を手放して行こう♡

今夜12時、そして23日を、わたしと娘はきっと特別な想いで迎えるんだろうな。
たくさんの思い出を振り返り、世界中のティアラさんたちと心の中で手を取り合いながら。
でも、形が変わるだけだよね。 
わたしたちが与えられ、与えたいと思っているのはとてつもなく大きな愛だから♡♡♡
出会えたこと、好きになれたことがすでに奇跡。
そのしあわせにめいっぱい感謝して、また新しい物語を始めていこう(*^^*)

Broom Garden Marcheに出店します。

明日21日(日)は、いすみ市Broom香房さんにてBroom Garden Marcheに出店します。
沼のほとり、お花やハーブで彩られた絵に描いたようなお庭です。
素敵なお店が並びますので、楽しく心地の良いひとときを味わいにいらして下さいね♪
おちちやは穀物菜食のお弁当と、つるかめ農園さんの自然栽培玄米粉で作るクッキーをお持ちします。
10:30〜15:30開催です。

「土と風のお弁当」

土に生まれ、風に育まれ。
素材のいのちを丸ごといただくお弁当。
おかあさんのおちちのように、いのちをはぐくむごはん。

地元いすみ市または周辺地域で栽培された、自然栽培のお米と旬の新鮮な野菜たち。
豆や雑穀、乾物など栄養豊富で滋味あふれる植物性の素材たち。
調味料や植物油は国産原料で伝統製法、天然醸造のものを使用しています。

季節の味と香りを、まあるいわっぱに詰めました。

内容はその日出会える素材によって決めますので、おまかせになります。
アレルギーのある方はご相談いただければできる限り対応いたします(使用する素材はすべて植物性のものになります)。
ごはんは雑穀入り七分搗き米、または黒米入り玄米のどちらかお選びいただきます。

おひとつ 1500円。
ごはん多めは+100円です。

数に余裕がある場合は、当日販売分もご用意します。
確実に購入をご希望の方には、ご予約をおすすめしています。
ご予約の受け付けは今日(20日)の21時までですが、それ以前に定数になりましたら締め切らせていただきます。
ご希望の方は、こちらまでメッセージをお願いします。
お電話番号、ごはんのご希望、個数、アレルギーのある方は具体的にお伝え下さい。
お受け取りの際は、クーラーボックスまたはバッグ、かごなどお持ちいただければと思います。
冷暗所で保存の上、当日中にお召し上がり下さいませ。

お会いできるのを楽しみにお待ちしております♡
いいお天気になりますように♪

イベント中止ですが、お弁当を販売します。

明日14日(日)に予定していた国吉百福市が、天候のため中止になりました。
連絡を受け取った時点でかなり用意が進んでいたのと、せっかく久しぶりのお弁当なので、このままご用意することにしました。
ご希望の方、いらっしゃいますか?

ほぼメニューが決まっているので、お知らせしますね(追加または変更の可能性あります)。
初夏の味覚をお入れします(*^^*)

「土と風のお弁当」
〜明日のお品書き〜

・黒米入り玄米または雑穀入り七分搗き米ごはん
・ひよこ豆のサモサ
・たかきびハンバーグ
・たけのことれんこんのお団子
・グリーンピース入り新じゃがポテトサラダ
・ズッキーニの焼き浸し
・エリンギのマリネ
・五目ひじき
・キャロットラペ
・三つ葉の落花生味噌和え
・スナップえんどうの梅びしお添え
・きゅうりの塩麹漬け
・そら豆の塩茹で
・蕗の葉の佃煮
・きゃらぶき
・金胡麻塩

おひとつ1500円、ごはん多めは+100円です。
ごはんは玄米または七分搗き米からお選びいただけます。

明日11時から夕方まで、おちちやにてお受け取り可能です。
直前のお知らせになってしまったので、明日朝10時までご注文をお受けします。
ご希望の方は、こちらまでメッセージをお願いします。
お電話番号、ごはんのご希望、個数をお伝え下さい。
お受け取りの際は、クーラーボックスまたはバッグ、かごなどお持ちいただければと思います。
冷蔵庫で保存の上、当日中にお召し上がり下さいませ。

それでは、ご注文をお待ちしています。
お会いできるのを楽しみにしていま〜す♡

イベント出店のお知らせです。

久しぶりに、イベント出店のお知らせです。
お弁当もしばらくぶりのご用意になります。
どちらも、お弁当とクッキーをお持ちします。

5/14(日)9:00〜14:00
      国吉百福市
      (いすみ市国吉神社)
21日(日)10:30〜15:30
     Broom Garden Marche
     (Flower&Herb Broom工房)

「土と風のお弁当」

土に生まれ、風に育まれ。
素材のいのちを丸ごといただくお弁当。
おかあさんのおちちのように、いのちをはぐくむごはん。

地元いすみ市または周辺地域で栽培された、自然栽培のお米と旬の新鮮な野菜たち。
豆や雑穀、乾物など栄養豊富で滋味あふれる植物性の素材たち。
調味料や植物油は国産原料で伝統製法、天然醸造のものを使用しています。

季節の味と香りを、まあるいわっぱに詰めました。

内容はその日出会える素材によって決めますので、おまかせになります。
アレルギーのある方はご相談いただければできる限り対応いたします(使用する素材はすべて植物性のものになります)。
ごはんは雑穀入り七分搗き米、または黒米入り玄米のどちらかお選びいただきます。

おひとつ 1500。
ごはん多めは+100円です。

数に余裕がある場合は、当日販売分もご用意します。
確実に購入をご希望の方には、ご予約をおすすめしています。
ご予約の受け付けはそれぞれ前日の21時までですが、それ以前に定数になりましたら締め切らせていただきます。
ご希望の方は、こちらまでメッセージをお願いします。
お電話番号、ごはんのご希望、個数、アレルギーのある方は具体的にお伝え下さい。
お受け取りの際は、クーラーボックスまたはバッグ、かごなどお持ちいただければと思います。
冷暗所で保存の上、当日中にお召し上がり下さいませ。

それでは、ご予約をお待ちしています。
たくさんの方にお会いできるのを楽しみにしていま〜す♡

またまたいちご摘み🍓

昨日もR工房さんにていちご摘み🍓
青空とおひさまの下、鳥のさえずりを聴きながら畑にしゃがんでひたすらいちご探し。
赤いけれど裏返すと少し白っぽいところが残っていたりするので、小さないちごをひとつひとつ手に取って判別していくこの作業…。
ときどき腰が痛くて「いたたた」と立ち上がって伸びをして。
ざるに一杯摘むのに、1時間半かかりました。
体力的にここで終了。
毎日毎日作業をされる農家さんには、本当に感謝しかありません。

摘んできたいちごを洗って選別して、冷凍保存用とジャム用に。

そしてこの奇跡のいちごで、とびきりスペシャルなケーキを焼きます♪
母の日の贈り物にいかがでしょうか?
まだ間に合いますので、ご希望の方はぜひお声かけ下さいませ♡

いちごのクランブルケーキ🍓を販売します。

おはようございます(*^^*)
もうすぐ母の日ですね♡
お知らせがぎりぎりですが、ギフトにもおすすめできるスイーツをご用意します。

究極のこだわり農家、いすみ市のR工房さん。
今、いちごの旬真っ盛りです。
路地で自然栽培という、奇跡のようないちご。
しかも品種改良される前の、小粒ながら中まで真っ赤で香りも酸味も濃厚な昔ながらの味。
火を通しても、お菓子に入れても、さらに味わい深く個性が引き立ちます。
このスペシャルないちごと、いちごジャムをたっぷりと使います。
そしてこちらもこだわりの、いすみ市のつるかめ農園さん。
使用するのは、自然栽培された玄米の粉。
そのほかすべての素材を厳選している、とびきり自慢のビーガン&グルテンフリーケーキです。
ティータイムにデザートに、贈り物に。
ぜひ一度、お召し上がりいただきたいと思います。

🍓いちごのクランブルケーキ
直径15cm 4200円

原材料:自然栽培いちご・自然栽培玄米粉・国産豆乳・国産菜種油・甜菜糖・有機アーモンド粉・自然栽培甘酒・メープルシロップ・自然海塩/アルミフリーベーキングパウダー

賞味期限は冷蔵で製造日含め3日間です。
ギフトにも使えるように、ウィリアムモリスの包装紙をかけたラッピングでお届けします。
タグの「Thank you」または「For you」どちらかのメッセージをお選びいただけます。

ご用意は5/12(金)になります。
おちちやにてお受け取りの場合は当日16時以降のお渡しです。
郵送の場合は翌日(13日)のお届け(地域によっては翌々日)となります。
ご希望の方は受け取り方法とお電話番号、郵送の場合はご住所と希望配達時間も添えてメッセージをお願いします。
贈り物の場合は送り先と送り主、両方ともお知らせ下さい。
ご希望が定数になり次第締め切りとなります。
ご注文を心よりお待ちしております♡

今回タイミングが合わない方、または母の日用ではない方、また近いうちにご用意しますのでお待ち下さいね♪

房総ドライブ

免許取りたての次男の運転で、次女と3人で養老渓谷へドライブ。
G.W.中で混んでいるだろうと思ったけれど、案外すいすい順調に。

ほやほやの新社会人。
半年は研修期間だけど、初任給でお昼ごはんを奢ってくれるとのこと。
手打ち風の幅の広いきしめんはそれぞれ違う種類を頼んで、みんなで分けっこ。
デザートは、人気のジェラート屋さんで。
「ほんとにいいの?大丈夫?」
と言いながら、ご馳走になる。
うれしいな、ありがとうね♡

小さいころから、やさし過ぎるくらいやさしい子だった。
視野が広くいつも周りを見ることができるから、自然と気を配れるんだろうね。
もっと自己主張してもいいんだよ、と思っていたけれど。
大人になった今は、さらにやさしい。
こちらの様子を見ながら、必要そうなところにさっと動いてくれる。
猫にも、甥っ子姪っ子にも。

そのあとは鴨川まで足を延ばし、一日中おしゃべりしながらのドライブ。
来週はレンタカーを借りて彼女と出かけるから、そのための練習でもあるらしい。
いつの間にかすっかり大人になって、頼もしくなって、自分の世界を持って。

いつまでも楽しみって続くんだね。
君を通して見せてくれる世界を、これからもずっと楽しみにしているよ。