玄米ごはんのパイをご用意します。

今年最後の玄米ごはんのパイをご用意します。


いすみ市結農園さんの無農薬栽培玄米、いすみ市産旬野菜を8種類、

房総産ひじき、黒米と豆を使用します。

今回はきのこ、根菜、葉野菜などが入ります。

味付けは手作り醤油で優しい和風に。

パイ皮は、九州産小麦粉に香ばしい全粒粉、圧搾菜種油とねりごまで作ります。


普段あまり玄米を召し上がらない方にも食べやすく、お子さんにも人気です。

お好きな大きさにカットして、そのままでも食べられますが、アルミホイルに

包んでオーブンやトースターで温めると、焼き立てのおいしさが楽しめます。

 

これだけでも簡単なお食事になりますし、スープやサラダなど添えれば満足感の

ある献立になると思います。

ご家族の揃う年末のお食事にいかがでしょうか?

にぎやかな食卓の彩りにしていただければうれしいです♡

 

玄米ごはんのパイ 直径18cm ホールサイズ 3300円

 

ご用意は12月29日(日)、郵送の場合のお届けは30日(月)

(地域によっては31日)になります。

賞味期限は冷蔵の上31日です。

郵送は冷蔵便で、送料別途かかります。

 

ご希望の方は、お電話番号とお受け取り方法、郵送の場合はご住所と

希望配達時間も添えてページ下のコメント欄にメッセージをお願いします。

 

今年もおちちやを応援下さり、どうもありがとうございました♡♡

来年もまた、新しいことにも挑戦していきたいと思っています。

どうぞよろしくお願いいたします♡♡♡

今日のshopはお休みさせていただきます。

おはようございます(*^^*)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日予定していたshop openですが、お休みさせていただくことにしました。

クリスマスギフトなどの仕事が休みなく続いたため、昨夜とうとう体力的な

限界を感じてしまいました。

途中まで今日の準備もしていたのですが、もう持たないことがわかったので…。

 

自分のペースでこなせるスケジュールを組まないといけないこと、改めて痛感

しました。

 

今年最後のopen日になる予定でとても楽しみにしていたので残念。

来たいと思って下さっていた方には本当に申し訳ありません。

 

今日ご予約いただいている分はご用意します。

それと、販売しようと思っていた玄米ごはんのパイが1ホール、

いすみ産いちごをたっぷりのせて焼くタルトが1ホール、パンも少し

ありますので、ご希望の方はページ下のコメント欄にメッセージをお願いします。

 

今日の仕事を終えたら、少し体を休めてあげたいと思います。

22日は今年最後のopen日です☆

22日(日)11:30~15:00、今年最後のopen日です。

cafeは現在お休みしておりますので、パンとスイーツの販売になります。

じっくりと酵母から育てたパンと、季節のおいしさを楽しめるお菓子をご用意

いたします。

 

贈り物にぴったりのクリスマス小箱。


2種のクリスマスクッキーと、自家製酵母のシュトーレンのセットです。

一箱 2500円。

こちらはあと少しご用意できます。

21、22日におちちやにてのお渡しまたは、郵送も可能です。

おちちや自慢のクリスマスデコレーションケーキも、まだ間に合いますよ(*^^*)

15cm5号サイズ 3800円になります。

お渡しは、24日(火)です。

 

ご希望の方は、ページ下のコメント欄にメッセージをお願いいたします。

 

おちちやのスイーツでhappyなクリスマスを☆

臨時販売のお知らせ

今日は、牛久にぎわいマーケットに出店でした。

 

初めて自分の運転で牛久まで。

またまた行動範囲が広がりました!

 

今日はお天気も良く、ぽかぽか。

お出かけ日和でしたね(*^^*)

楽しい時間を過ごせました。

 

今日のマーケットのために用意したスイーツ、パンがたくさん残っております…。

帰宅してからのわずかな時間になりますが17:00〜18:00までの間、

おちちやにて販売します。

おいで下さった方にはおまけします♡

 

販売する商品は、玄米ごはんのパイ、原種りんごのパイ、洋梨のタルト、

いちごマフィン、かぼちゃのスコーン、おからときなこのドーナッツ、

チョコチップのパン、柚のパン、カンパーニュ、シュトーレンです。

 

短い時間ですが、少しでもどなたかの元へ行ってもらえればと思っています♡

前もってご連絡いただければ、お取り置きも可能です。

お待ちしております(*^^*)

クリスマス小箱のお知らせ☆

おちちやのクリスマスギフト、クリスマス小箱のご案内です☆

クリスマスらしさいっぱいの詰め合わせです。

まずはシュトーレン。

去年まで蜂蜜を少し使っていたのですが、ご希望をいただきましたので、

今年はビーガン使用でお作りしました。

ラム酒に漬け込んだオーガニックドライフルーツの他、アクセントに柚のピールと

オーガニックビターチョコレートチップスを加えました。

自家製酵母でじっくりと発酵、焼き上げます。

仕上げには甜菜糖と和三盆の粉雪を。

 

はっきり言って、絶品です♡♡♡

そして、星型とツリー型で3色が可愛いクリスマスクッキーと、表情豊かで楽しい

ジンジャーマンクッキー。

お子さんにも大人気です♡

 

シュトーレンは、長さ約18~19cmのもの1本(食べ応えあるサイズです)。

クリスマスクッキーはアーモンド、抹茶、ココアの3つの味で計7枚。

ジンジャーマンクッキーは6枚入りです。

 

原材料:国産小麦粉.レーズン.チョコレートチップス.くるみ.柚ピール.アーモンド粉

ラム酒.全粒小麦粉.菜種油.メープルシロップ.あんず.いちじく.天然酵母.甜菜糖

和三盆.ココア.抹茶.自然塩.しょうが.スパイス

 

冬のギフトに、クリスマスプレゼントに、パーティーにいかがですか?

一箱 2500円です。

 

ご予約お受けいたします。

日にちはご相談下さい。

おちちやでのお受け取り、または全国発送可能です。

ご希望の方は、お受け取り方法、お電話番号、郵送の場合はご住所と希望配達

時間を添えてページ下のコメント欄からメッセージをお願いします。

 

ご注文お待ちしております♡

クリスマスケーキのお知らせです☆

おちちやのクリスマスデコレーションケーキ。

 

ふんわりやさしいスポンジに、お豆腐ベースのこくのあるなめらかクリーム、

クリスマスクッキーにツリーとサンタクロース、そして地元いすみ産の

いちごとキウイをたっぷりと。

 

原材料:いちご.キウイ.豆腐.豆乳.国産小麦粉.メープルシロップ.菜種油.ぽんせん

りんご果汁.ベーキングパウダー.寒天.バニラエキストラクト.自然塩

直径15cm 5号サイズ、4〜8人分です。

お値段は3800円になります。

 

ご用意は12月22日(日)、24日(火)、おちちやにてお渡しします。

 

お作りできる数に限りがありますので、お早めにご注文をお願いいたします。

ご希望の方は、ご希望の受け取り日とお電話番号を添えてページ下のコメント欄に

メッセージをお願いします。

 

おちちやのケーキでHappy Christmas☆