クリスマスのお仕事を無事に終えたトナカイさん。

ゆっくり休暇を過ごしにいすみにやって来た♬

今年最後の玄米ごはんのパイをご用意します。

いすみ市結農園さんの無農薬栽培玄米、いすみ市産旬野菜を８種類、

房総産ひじき、黒米と豆を使用します。

今回はきのこ、根菜、葉野菜などが入ります。

味付けは手作り醤油で優しい和風に。

パイ皮は、九州産小麦粉に香ばしい全粒粉、圧搾菜種油とねりごまで作ります。

普段あまり玄米を召し上がらない方にも食べやすく、お子さんにも人気です。

お好きな大きさにカットして、そのままでも食べられますが、アルミホイルに

包んでオーブンやトースターで温めると、焼き立てのおいしさが楽しめます。

これだけでも簡単なお食事になりますし、スープやサラダなど添えれば満足感の

ある献立になると思います。

ご家族の揃う年末のお食事にいかがでしょうか？

にぎやかな食卓の彩りにしていただければうれしいです♡

玄米ごはんのパイ　直径１８cm ホールサイズ　３３００円

ご用意は１２月２９日（日）、郵送の場合のお届けは３０日（月）

（地域によっては３１日）になります。

賞味期限は冷蔵の上３１日です。

郵送は冷蔵便で、送料別途かかります。

ご希望の方は、お電話番号とお受け取り方法、郵送の場合はご住所と

希望配達時間も添えてページ下のコメント欄にメッセージをお願いします。

今年もおちちやを応援下さり、どうもありがとうございました♡♡

来年もまた、新しいことにも挑戦していきたいと思っています。

どうぞよろしくお願いいたします♡♡♡

おはようございます(*^^*)

今日予定していたshop openですが、お休みさせていただくことにしました。

クリスマスギフトなどの仕事が休みなく続いたため、昨夜とうとう体力的な

限界を感じてしまいました。

途中まで今日の準備もしていたのですが、もう持たないことがわかったので…。

自分のペースでこなせるスケジュールを組まないといけないこと、改めて痛感

しました。

今年最後のopen日になる予定でとても楽しみにしていたので残念。

来たいと思って下さっていた方には本当に申し訳ありません。

今日ご予約いただいている分はご用意します。

それと、販売しようと思っていた玄米ごはんのパイが１ホール、

いすみ産いちごをたっぷりのせて焼くタルトが１ホール、パンも少し

ありますので、ご希望の方はページ下のコメント欄にメッセージをお願いします。

今日の仕事を終えたら、少し体を休めてあげたいと思います。

２２日（日）１１：３０～１５：００、今年最後のopen日です。

cafeは現在お休みしておりますので、パンとスイーツの販売になります。

じっくりと酵母から育てたパンと、季節のおいしさを楽しめるお菓子をご用意

いたします。

贈り物にぴったりのクリスマス小箱。

２種のクリスマスクッキーと、自家製酵母のシュトーレンのセットです。

一箱　２５００円。

こちらはあと少しご用意できます。

２１、２２日におちちやにてのお渡しまたは、郵送も可能です。

おちちや自慢のクリスマスデコレーションケーキも、まだ間に合いますよ(*^^*)

１５cm５号サイズ　３８００円になります。

お渡しは、２４日（火）です。

ご希望の方は、ページ下のコメント欄にメッセージをお願いいたします。

おちちやのスイーツでhappyなクリスマスを☆

今日は、牛久にぎわいマーケットに出店でした。

初めて自分の運転で牛久まで。

またまた行動範囲が広がりました！

今日はお天気も良く、ぽかぽか。

お出かけ日和でしたね(*^^*)

楽しい時間を過ごせました。

今日のマーケットのために用意したスイーツ、パンがたくさん残っております…。

帰宅してからのわずかな時間になりますが１７：００〜１８：００までの間、

おちちやにて販売します。

おいで下さった方にはおまけします♡

販売する商品は、玄米ごはんのパイ、原種りんごのパイ、洋梨のタルト、

いちごマフィン、かぼちゃのスコーン、おからときなこのドーナッツ、

チョコチップのパン、柚のパン、カンパーニュ、シュトーレンです。

短い時間ですが、少しでもどなたかの元へ行ってもらえればと思っています♡

前もってご連絡いただければ、お取り置きも可能です。

お待ちしております(*^^*)

おちちやのクリスマスギフト、クリスマス小箱のご案内です☆

クリスマスらしさいっぱいの詰め合わせです。

まずはシュトーレン。

去年まで蜂蜜を少し使っていたのですが、ご希望をいただきましたので、

今年はビーガン使用でお作りしました。

ラム酒に漬け込んだオーガニックドライフルーツの他、アクセントに柚のピールと

オーガニックビターチョコレートチップスを加えました。

自家製酵母でじっくりと発酵、焼き上げます。

仕上げには甜菜糖と和三盆の粉雪を。

はっきり言って、絶品です♡♡♡

そして、星型とツリー型で３色が可愛いクリスマスクッキーと、表情豊かで楽しい

ジンジャーマンクッキー。

お子さんにも大人気です♡

シュトーレンは、長さ約１８～１９cmのもの１本（食べ応えあるサイズです）。

クリスマスクッキーはアーモンド、抹茶、ココアの３つの味で計７枚。

ジンジャーマンクッキーは６枚入りです。

原材料:国産小麦粉.レーズン.チョコレートチップス.くるみ.柚ピール.アーモンド粉

ラム酒.全粒小麦粉.菜種油.メープルシロップ.あんず.いちじく.天然酵母.甜菜糖

和三盆.ココア.抹茶.自然塩.しょうが.スパイス

冬のギフトに、クリスマスプレゼントに、パーティーにいかがですか？

一箱 ２５００円です。

ご予約お受けいたします。

日にちはご相談下さい。

おちちやでのお受け取り、または全国発送可能です。

ご希望の方は、お受け取り方法、お電話番号、郵送の場合はご住所と希望配達

時間を添えてページ下のコメント欄からメッセージをお願いします。

ご注文お待ちしております♡

おちちやのクリスマスデコレーションケーキ。

ふんわりやさしいスポンジに、お豆腐ベースのこくのあるなめらかクリーム、

クリスマスクッキーにツリーとサンタクロース、そして地元いすみ産の

いちごとキウイをたっぷりと。

原材料:いちご.キウイ.豆腐.豆乳.国産小麦粉.メープルシロップ.菜種油.ぽんせん

りんご果汁.ベーキングパウダー.寒天.バニラエキストラクト.自然塩

直径１５cm ５号サイズ、４〜８人分です。

お値段は３８００円になります。

ご用意は１２月２２日（日）、２４日（火）、おちちやにてお渡しします。

お作りできる数に限りがありますので、お早めにご注文をお願いいたします。

ご希望の方は、ご希望の受け取り日とお電話番号を添えてページ下のコメント欄に

メッセージをお願いします。

おちちやのケーキでHappy Christmas☆