15日(土)はパンとお菓子の販売日です☆

15日(土)、パンとお菓子の販売日にしました!

なぜか予定がくるくる変わる今月。

 

先週予定していた販売日がcafeに変わったので、今週末の発送をずらして販売日に

したいと思います。

これで、今月もパンとお菓子をご用意できますね(*^^*)


cafeだったり、スイーツだったりパンだったり、

「何屋さんなの?営業日はいつなの?」

と、なかなかおちちやの形態はみなさんに伝わりにくいようですが、

ランチでお出しするお料理も、季節の素材を使って作るナチュラルスイーツも、

ゆっくりじっくり育てて作る天然酵母パンも、どれも全部大事なおちちやの

形です。

一言で「パン屋」「cafe」「何曜日に営業しています」って言えたらわかりやすい

と思うのですが、そのときそのときの「今のおちちや」がみなさんにしあわせを

お届けできることを願っています♡


というわけで、15日はクリスマスのお菓子やシュトーレンなども合わせて

お楽しみいただけるよう、心を込めてご用意したいと思っています。

年内最後の販売日になりますので、たくさんの方にお会いできればうれしいです♡

11:00~15:00までお待ちしています(^^♪

また、23日(祝)のクリスマスランチも、ご予約をお待ちしております☆

cafe&撮影日でした。

もみじが色づき、いちょうの葉がはらはらと落ちる中、昨日はcafe open日

でした。

 

そして、あるテレビ番組の取材がありました。

今までの経験から、ロケ用の車でいろいろな機材など持って来られるのを想像

していたのですが、若い女性の方が2人でレンタル自転車で現れるという予想外

の展開。

深夜番組ということで企画そのものがちょっと変わっているんですよ。

よくおちちやを見つけてくれたな~、と感心しちゃいました。

 

全く知らない世界なので、いろいろと興味深かったです(*^^*)

スタッフのお2人も都会の女の子という感じで、ここの様子が珍しかった

みたいです。

 

放送直前まで内緒とのことなので、くわしくはまたいずれお知らせしますね。

どんなふうに映るのか、ちょっとどきどきです♡


写真は薄暗い古民家の中で、なんとかきれいにランチを撮影しようとライトの

当て方を工夫しているところ。

「これは何でできているんですか?」とひとつひとつ珍しがりながら、

「おいしい!」と食レポしてくれましたよ♪

 

撮影にご協力いただいたみなさま、どうもありがとうございました♡

クリスマスケーキ2018🎄

遅くなりましたが、やっとご用意できました。

おちちやのクリスマスケーキ2018です☆

 

ふんわりやさしいスポンジケーキに、お豆腐と豆乳ベースのまろやかなクリーム、

季節のフルーツにクリスマスクッキー&ジンジャーマンクッキー。

ケーキの間にはいちごを挟んでいます。

 

直径15cm(5号)4~6人分 3800円

直径12cm(4号)2~4人分 2600円

 

ご用意するのは、12月24日(祝)になります。

お受け取りはおちちやで、お時間はご相談になります。

ご希望の方は、お問い合わせまたはコメントからご注文をお願いいたします。

 

おちちやのケーキで、Happy Christmas☆☆☆彡

9日(日)はcafe open日です。

おちちやの庭も、紅葉が真っ盛りです。

いちょうの葉がだいぶ落ちて、木の下が黄色いじゅうたんのように

なってきました。

楽しめるのも、あと数日かな♪

 

9日(日)11:30~16:00、cafeをopenします。

土曜日においで下さるお客さまが多いのですが、今週は日曜日営業になりますので

どうぞお間違えの無いようお願いします。

この日はとある取材の予定があり、お客さまのお話も伺いたいとのことなので、

たくさんの方においでいただけるとうれしいです(*^^*)

 

美味しくなってきた根菜やきのこなどを使った体も心も温まるランチや

やさしいスイーツをご用意しますので、ぜひぜひ遊びにいらして下さいね♡

お待ちしております(^^♪

クリスマスランチ🎄のお知らせ

12月23日(祝)は、クリスマスランチの日です🎄

いつものおちちやのお料理をクリスマスらしく彩って♪

 

うれしいシュトーレン&クリスマスケーキ付きです(*^^*)

ほっこりあたたまる、番茶も付きます。

お一人さま1700円☆

可愛いお子さま用のランチも、ケーキ付き900円でご用意します。


写真は去年とおととしのものですが、今年はまた少し工夫を凝らしてみたいと

思います。

 

ご予約を開始しますので、ご希望の方はお問い合わせ、またはコメントからご連絡

をお願いいたします。

お名前・お電話番号・人数・ご希望のお時間を添えて下さい。

一度に集中し過ぎないようにお時間を調節させていただく場合もあります。

 

おちちやのしあわせクリスマスランチ、どうぞぜひ味わいにいらして下さいね。

心よりお待ちしています♡

クリスマス小箱のお知らせ🎁(追加)

クリスマス小箱のお知らせをお出ししましたが、全体の雰囲気がもう少し

伝わった方がいいかなと思いましたので、去年の小箱の画像をご参考に

していただきたいと思います。

こちらが去年のクリスマス小箱です。

去年のりんごのタルトを、今年はいちごのムースに替えました。

こちらのいちごのムースがひとつ入ります。

ココナッツミルク・豆乳・甘酒を使用したまろやかなムースを、いちごの酸味と

香りが引き立てます。

貴重ないすみ産の無農薬有機栽培昔いちごを使用しています。

クリスマスクッキーは、アーモンド・ココア・抹茶の3つの味が楽しめる、

可愛い星とツリー型。

ジンジャーマンクッキーは、お子さんでも食べられるくらいにほんのりとしょうが

とスパイスの香りが効いています。

天然酵母で作るシュトーレンは、ラム酒に付け込んだドライフルーツとナッツ、

甘夏ピール、はちみつが入っています。

和三盆で雪化粧しています。

パウンドケーキを厚めにカットした、柚のケーキ。

地元産の柚の皮と果汁を使って作る柚ピールをたっぷりと入れ、焼き上がりにも

柚果汁を染み込ませています。

柚の香りが存分に味わえるケーキです。

 

この5種類のお菓子を詰め合わせて、一箱 2700円です。

まだ全体の写真のご用意ができていないのですが、イメージしていただければと

思います。

 

贈りものに、パーティーに、ご自身の楽しいおやつにいかがですか?

郵送、こちらでのお受け取り、どちらでも可能です。

ご用意するのは12月16日(日)・20日(木)になります。

 

お問い合わせ、またはコメントから、ご注文をお待ちしています♡

クリスマス小箱のお知らせです🎁

毎年12月にお届けする、クリスマス小箱のお知らせです。

クリスマスがもっと楽しくなるようなお菓子とシュトーレンを、真心込めて

詰め合わせました。

☆クリスマスシュトーレン


☆クリスマスクッキー


☆ジンジャーマンクッキー


☆柚のケーキ


☆いちごのムース

一箱 2700円です。

 

クリスマスカードもお付けします。

 

クリスマスの贈りものに、大切な方へのギフトに、楽しいパーティーに

いかがですか?

 

全国発送もいたします(冷蔵便です)。

こちらでのお受け取りも可能です。

 

ご用意する日にちは、12月16日(日)・20日(木)です。

郵送の場合は翌日(地域によっては2日以上かかります)のお届けになります。

 

数に限りがありますので、お早目にご注文いただけると助かります。

ご希望の方は、お名前・ご住所・お電話番号・お届け希望日と時間(贈りものの

場合はお届け先と送り主と両方)を添えて、お問い合わせからのご注文を

お願いいたします。

 

おいしくて楽しいクリスマス、お届けします♡

9日(日)はcafe open日になります。

今日はめずらしく、日曜日のcafe open日でした。

 

そして来週も、9日(日)が営業日となります。

パンとお菓子の販売日の予定でしたが、その日に取材が入るとのことでcafe営業に

変更となります。

お客さまの声もぜひお伺いしたいので、たくさんの方においでいただけると

いいな♪と思っております。

11:30~16:00openです。

 

おいしいランチやデザート、お飲み物などご用意しますので、どうぞおいで

下さいませ♡

 

来週は、まだ庭の紅葉が楽しめそうです(*^^*)

写真は、今日のランチと紫芋のモンブランケーキです。

 

そしてこちらは、お誕生日にご希望をいただいたりんごのタルトです♡

Happy Birthday!