お菓子教室、遊びに来てね♪

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26日 日曜日、10:30~12:30

子どもが主役のお菓子教室

「子どもと楽しむ季節のおやつ」開催しま~す!

 

お菓子を作るのも食べるのも大好きな子、遊びにおいで~!

思いっきり、楽しんじゃおう♪

 

まだ若干名余裕があります。

ご興味ある方、お菓子作りをやってみたい子、ぜひどうぞ!

 

メニューは、形を作るのが楽しめる、

野菜クラッカーと、おからときなこのドーナッツ。

 

大人 2500円  3才~小学生 1000円  中・高校生 1500円

 

作ったら、みんなでお昼ごはんとおやつタイム。

こちらで一品ご用意しますので、おむすびをお持ち下さいね。

 

では、楽しみにしていま~す!

営業日のお知らせ

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cafeおちちやの、営業日の変更のお知らせです。

 

3月から、営業日が基本的に土曜日となります。

 

イベント出店や、子どもの学校・地域の行事が重なることもありますので、

お休みや変更となる場合もあります。

その際は、必ず前もってお知らせをしますので、

チェックしていただければ、と思います。

 

ランチには限りがありますので、ご希望の方は、

ご予約をいただければ確実にご用意ができると思います。

お電話でも、お問い合わせメールでも結構です。

 

今までが平日のみの営業でしたので、なかなか来られなかった方も、

ぜひ遊びにいらしていただければうれしいです♡

 

お会いできるのを楽しみにしていま~す!

すてきなバレンタインデーを♡

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11・12日に開催されたイベント、パンガナイト。

おちちやは、12日に出店してきました。

 

行列ができることでも知られているこのイベントは、

お客さまの熱意にこちらが圧倒されるほど。

 

この日も、たくさんの方がご来場下さり、外は寒いにもかかわらず、

ハウスの中は熱気であふれていましたよ。

 

おちちやにも、たくさんの方がおいで下さいました。

みなさま、本当にどうもありがとうございました。

 

今回は、ココアのスポンジを豆腐クリームといちごで仕上げた、

バレンタインデー限定のショートケーキを持って行きました。

 

その他、パンやスコーン、マフィンやプリンなど。

人気者の玄米ごはんのパイは、開始30分で売り切れになりました。

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どのお店も早い時間に売り切れて、あとは他のお店をのぞいたり、

いろいろな方とおしゃべりしたり。

のんびり楽しみました。

 

やっぱり、イベントは楽しいな♪

 

そして昨日、最後のバレンタイン小箱を作りました。

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チョコレートを使ったものや、いちごや桜など春を感じる素材を使ったお菓子を

詰め合わせました。

 

おちちやからの、愛と真心もたっぷりお入れしましたよ♡

 

ラッピングもピンクでまとめ、かわいらしく仕上げました。

やっぱり、うきうき♪しちゃいますね。

 

みなさま、どうぞすてきなバレンタインデーを♡

バレンタイン・スイーツのお知らせ

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すっかり、お知らせがぎりぎりになりました。

バレンタインデー直前!

 

バレンタインらしいチョコレートのお菓子、春を感じるいちごや桜のお菓子を

詰め合わせ、愛のこもったすてきな詰め合わせをご用意しました。

 

バレンタイン小箱  2700円

・いちごのタルト

・お米のガトーショコラ

・豆乳プリン 桜

・フルーツ&ナッツチョコレートバー

・おからとショコラのスコーン

・チョコレートチップスクッキー

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そして、地元農家さんの無農薬栽培米粉を使用した、びっくりするほど濃厚な

お米のガトーショコラ  3300円。

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地元産いちごをぜいたくにたっぷりと焼きこんだ、

いちごのタルト  3600円。

どちらもホールでのご注文も可能です。

 

バレンタイン小箱は、バレンタイン期間のみのお取り扱いです。

ご用意するのは、2/10(金)、2/13(月)の2回になります。

 

全国発送も承りますので、この機会にぜひ、大切な方への贈り物に

いかがでしょうか?

 

真心と感謝をこめてお作りいたします。

どうぞおちちやからの愛のお菓子たち、受け取って下さいね♡

青空のように

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長い間慣れ親しんできた、がんばるわたし。

このごろはずいぶん使わなくなってきていたけど、ちょこっと顔を出した。

そうすると、やっぱり体調を崩してしまう。

 

体は、すぐにサインを送ってくれる。

大事なことを、わたしが思い出すように。

 

わかっていたつもりだったけれど、もう一度、もっと深く入れ直す。

 

わたしの内側が送ってくれる声を、ひとつももらさずに受け取りたい。

徹底的に、耳を澄ますこと。

 

まわりでどんなことが起こっているかではなく、

わたし自身の内側に耳を傾け、意識を向け続けること。

 

さあ、今から改めて、またスタートを切ろう。

 

どんなときも、何が起こっていても、あの青空のようにどこまでも澄み切った、

どこまでも広がったわたしでありたい。

 

本当に本当にそう思う。

イベント出店のお知らせ

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2月11日(土)・12日(日)10:00~15:00

房総パンフェス パンガナイト

大多喜ハーブガーデンにて

 

房総のパン屋さんを中心に、スイーツ、フード、ドリンク、雑貨、本など。

魅力的なお店が集まる、とってもにぎやかなマーケットです。

 

前回参加したときも、お客さんの行列の長さにびっくりしたわたしです。

 

おちちやの出店は、12日(日)の方ですよ~。

ぜひぜひ遊びにいらして下さいね!

 

パンガナイトの準備、そしてバレンタインの発送のため、

2/10(金)のcafeはお休みします。

 

バレンタインのお知らせは、またのちほど。

cafe便り 2/3

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季節の変わり目、節分の日の、おちちやランチ。

 

・玄米ごはんのパイ

・紅茶のスコーン&カレンズココナッツのパン

(豆腐クリーム&甘夏ママレード)

・もちきびの福袋煮

・ほうれん草のナムル

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地元いすみ産のいちごを使ったショートケーキ♡

ケーキとクリーム、いちごのハーモニーって、やっぱり最高♪

 

これから春の終わるまで、いちごの季節が続きます。

いろんな形で楽しんでいきたいですね。

おちちや小箱のお知らせ

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昨日ご用意した、おちちや小箱です。

 

・小豆ともち粟のパイ

・スウィートスプリングのタルト

・ごぼうとチョコレートのマフィン

・豆乳プリン 紅茶

・にんじんのスコーン

・ショートブレッド きなこ

心まであたたまっていただけますように♡

 

次回のおちちや小箱は、2月半ば過ぎを予定しています。

そのころにはどんな素材に出会えるのか、楽しみです♪

 

送料の割引きとクッキーのプレゼントまでついて、とってもお得でうれしい

年間購入(4回以上)も、募集中で~す!

お客さまからのご感想

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初めておちちやのお菓子をお求め下さったお客さまから、

とてもすてきなご感想をいただいたので、ご紹介したいと思います。

 

「早速、ケーキ頂きました。

すっごくすっごく、おいしかったです!!

今まで食べたことのない、チーズケーキだけどチーズケーキではないような

不思議な美味しさでした。

柚子マーマレードもケーキにあっていました。

手書きのメッセージも嬉しかったです。

また機会があれば注文させて下さい、カフェにもいつか行ってみたいです。

では、幸せな気分をありがとうございました」

 

通販で、豆腐チーズケーキをご注文下さいました。

この日は、フィリングに柚マーマレードをお入れしました。

 

うれしいですね~♡

出会いやご縁というのは、本当にしあわせなものだなあ、

としみじみ感じました。

より多くの方と、より一層大きなよろこびを分かち合っていく

おちちやでありたい、と心から思っています。

 

あ、みなさんも、どんどんご意見やご感想、お寄せ下さいね。

どんな内容でもいいですよ♪

cafe便り 1/27

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昨日は風がありましたが、あたたかい日でした。

寒さが続いていたので、ほっとゆるみましたね♪

 

そんな昨日のランチ。

・玄米ごはんのパイ

・はちみつパン&木の実のスコーン

(豆腐クリーム&柚マーマレード)

・にんじんとレンズ豆のポタージュスープ

・ブロッコリーと菜花のサラダ

 

閉店後、残った料理やパンで遅い昼食をとるわたし。

昨日感じたのは、おちちやの味は、本当に沁みわたるということ。

ああ、いのちがよろこんでいるなあ、と。

 

だから、たくさんの人に味わってもらいたいし、

たくさんの人にこのよろこびを伝えたいなあ!