出店者さんのご紹介1

5月14日(日)は、ありがとう♡マーケットです。

だいぶ近づいてきましたね。

 

さて、そろそろ出店者さんのご紹介をしていきたいと思います。

 

まず最初は、Momosukeさんです!

べジから肉料理までオールジャンルのご飯屋さん。

 

momosuke

ももちゃんこと、矢島真紀さんからのメッセージです。

 

「地産地消をテーマに、無肥料・無農薬の自家栽培の作物と地元の産物を

使用し、その時食べたい心と身体が喜ぶご飯を作っています。

今回は私の第2の故郷と勝手に思っている台湾屋台ご飯です。

コトコト煮込んだ豚バラ肉と煮玉子のせご飯とタピオカ入りドリンクを

お持ちしまーす!」

 

可愛い看板娘、すももちゃんと一緒に来てくれますよ♡

 

お次は、もみじの手さん。

玄米麺の汁麺と、べジスイーツのお店です。

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守井 三奈子さんからのメッセージです。

 

「汁麺は、その時々でいろんなスープでお出しします。

スイーツは、自家製甘酒や米飴を使い作っています。

素朴なもみじ焼きもおススメ!」

もみじの手

お店の名前にもなっているもみじちゃんと、ご家族でおいで下さいます。

 

どうぞお楽しみに!

春の素材をたっぷり使います。

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明日のランチに使う素材たちです。

旬の野菜や果物をたっぷりと使います。

 

キャベツ・レタス・たけのこ・にんじん・れんこん・新玉ねぎ・しいたけ

さやえんどう・イタリアンパセリ・三つ葉・せり・いちご・夏みかんなど。

 

何を作るか、あれこれ思案中。

 

春をめいっぱい楽しんでいただけるようなお料理やデザートを、

真心こめてご用意します。

 

明日は初めての予約制ランチの日。

あと少し、お席に余裕があります。

 

今からでも間に合いますので、ご希望の方はこの機会にぜひどうぞ!

心からお待ちしています。

23日は、ランチの日です。

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23日(日)11:30から、ランチの日になります。

 

写真が、ご用意するおちちやランチセットの基本形です。

玄米ごはんのパイ、自家製パンのサンドイッチ、クリームとジャムを添えた

スコーンに、季節野菜をたっぷり使ったお料理が2品あります。

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ケーキやタルトなどのデザートが付いて、1600円です。

コーヒー、または紅茶のご希望があれば、1800円になります。

 

お子さまランチのご用意もできます。

2才くらいから、食の細いお子さんなら小学低学年くらい向きかな。

こちらは600円です。

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完全予約制になりますので、ご希望の方は、ご連絡をお願いいたします。

 

ゆっくりとランチを楽しんでいただけるよう、真心こめてご用意いたします。

 

22日(土)のcafeは、お休みになります。

おちちやプレート、登場です♪

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土曜日のcafeにて、昨日から登場しました。

 

おちちやプレートです!

 

玄米ごはんのパイ、自家製パンのサンドイッチ、クリームとジャムを添えた

スコーン。

季節野菜の小さなおかずがつきます。

 

今までのランチセットを、すこ~し軽くしただけのものです。

が、ボリュームも充分ありますよ♪

 

ランチの感覚でいろいろ楽しんでいただきながら、これならわたしも

ほんのちょっとだけ用意しやすくなりました。

 

ぜひ、土曜日はおちちやへ、楽しくのんびりしたひとときを過ごしに

いらして下さいね!

 

今週の土曜日、22日は、子どもの学校行事のためお休みです。

23日(日)はおちちやランチの日です。

ゆっくりとお食事を楽しんでいただけるよう、ご用意いたします。

 

ご予約お待ちしています。

おちちや小箱、来週もあります。

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昨日ご用意した、おちちや小箱です。

春らんまんの香りをいっぱいに詰めました。

 

・ネーブルオレンジのタルト

・豆腐チーズケーキ 金柑マーマレード

・よもぎのケーキ

・いちごゼリー

・ショートブレッド ココア

 

来週も、おちちや小箱の予定があります。

19日(水)になります。

 

こちらまで受け取りにいらして下さっても、郵送でも、どちらでも大丈夫です。

ご希望の方は、ご連絡をお願いいたします。

おちちや小箱のご注文、お受けします。

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季節の素材を使ったお菓子の詰め合わせ、おちちや小箱。

 

写真は3月のものです。

今回は、いちご、オレンジ、よもぎなどを使う予定です。

 

春の香りをいっぱいに詰めてお届けします。

 

こちらでのお受け取りでも、郵送でも結構です。

ご用意するのは明日になります。

 

ご希望の方は、ご連絡をお願いいたします。

おちちや15周年 ありがとう♡マーケット

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この春、おかげさまで、おちちやは15周年を迎えました。

 

いのちをはぐくむような、こころとからだにやさしいものをたくさんの人に

お届けしたいと、4人の子どもたちとの暮らしの中で、古民家の台所から生まれ、

育ってきたおちちやです。

 

よろこびと感謝の気持ちを込めて、ぬくもりあふれる手作りマーケットを

開催します。

 

おいしいものいろいろ、すてきな雑貨やマッサージ、そしてライブも!

 

5月14日(日) 10:30~15:00

cafeおちちやにて

(雨天中止 お問い合わせは おちちやtel 0470-66-0980)

おちちや15周年 ありがとう*マーケット 入稿 web

どうぞみなさま、ぜひ遊びにいらして下さいね!

ランチの日のお知らせ

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今日のランチの一部、ひえとにんじんのコロッケのサンドイッチと、

クリーム&ジャムを添えたブルーベリースコーン。

 

今日は雨の一日でしたが、一人一人のお客さまとゆっくりお話ができた

すてきな一日でした。

 

土曜日のランチは、今日が最後となりました。

 

これからの土曜日のcafeでは、今までのランチを少し軽めにしたプレートを

お出ししたいと思っています。

玄米ごはんのパイと、スコーンと、自家製パンのサンドイッチ。

 

そして、パンとスイーツの販売をより充実させていきたいと思います。

 

4月22日(土)は、子どもの学校行事のためお休みします。

23日(日)は、ランチの日とします。

 

デザート付きのランチセット、1600円。

コーヒーまたは紅茶付き、1800円にもできます。

 

11:30、13:00のお時間からお選びいただけます。

 

完全予約制ですので、ご希望の方はご連絡をお願いいたします。

楽しく心地よく♡

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おちちやの仕事は、とてもとても時間と手間がかかります。

以前はずっと、身を削るような仕事の仕方をしてきました。

 

でも、もう何年も前からそれはできなくなりました。

わたしの心と体が負担を感じるようなことはできません。

こころとからだにやさしい、いのちをはぐくむおちちやなのですから。

 

どうやったら、わたし自身が楽しく心地よく、しあわせな思いでおちちやを

続けていけるのか。

それがわたしのテーマでもありました。

 

大好きで始めた、大切な大切な、わたしのおちちやです。

仕事というより、わたしの生き方そのものだと思っています。

 

わたしはとてもゆっくりなペースらしく、何かするのに人一倍時間がかかります。

それに、おちちやをていねいにていねいにやりたいと思っています。

 

少し忙しさが続くとすぐに体に表れ、体調を崩してしまうことが度々あり、

何がわたしにとって一番いいのか、ずっと探し続けてきました。

 

やっと本当に見えてきたこと。

 

仕事のスケジュールがまずあるのではなくて、何よりも先にわたしの心地よさが

あるということ。

わたしのペースでやること、それが何よりも大事。

 

何とも比べず、誰とも比べず、結果を求めず、評価を求めず、

ただ本当にわたしがわたしであることを大切にすればいい。

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土曜日のランチは、今週が最後になります。

 

今後、土曜日は軽食とお飲み物、パンとスイーツの販売で営業していこうと

思います。

そしてランチは、月に1~2度ほど、完全予約制でやっていきたいと

思っています。

イベントにも、月に1~2回ほど出店します。

お菓子教室も、年に数回開きます。

 

わたし、おばあちゃんになってもずっとおちちやをやっていると思うので、

わたしのペースで、ゆるゆると楽しく続けていきます。

少し疲れたら、お休みします。

 

そんなおちちやを、これからもどうぞよろしくお願いします。

お菓子教室、ご参加ありがとうございました。

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2日、日曜日は、おちちやにて、

「こころとからだにやさしい ナチュラルスイーツ教室」でした。

 

本格的なお菓子教室は、数年ぶりの開催となりましたので、

わたし自身、とても楽しみにしていました。

 

とても密度の濃い、充実した内容でした。

ご参加いただいたみなさんも、メモを取ったり、ご質問をされながら熱心に

受けて下さっていました。

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初めてお会いする方も多かったのですが、とっても気さくで心地よい雰囲気の中、

みなさんで洗い物を手分けして片づけて下さり、

出来上がったお菓子を囲んでのティータイムではおしゃべりに花が咲き、

お別れがさびしいくらいに楽しんでいただけたようです。

 

教室までは準備にばたばたしていたわたしですが、

とてもとても楽しくて、おちちやであることのしあわせにたっぷりと浸った

ひとときでした。

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またやりたいなあ~♪

 

今回、ご関心を持って下さった方は他にもたくさんいらっしゃったので、

ぜひ、また機会を作って、これからも教室を開催していきたいと思います。

 

ナチュラルスイーツって、こんなにシンプルで簡単なんだよ、

作るのって楽しいんだよ、って、発信していきたいです!

 

ご参加下さったみなさま、本当にどうもありがとうございました。