「パンとお菓子のカーニバル」

１０月２７日（土）　１０：３０～１５：００

おちちやにて開催しま～す♪♪

みんなの大好きな、パンとお菓子がテーマのマーケットです。

パンとお菓子にまつわるすてきなお店がたくさん並びます。

ときめきとわくわくがいっぱいに詰まった、手作りのぬくもりあふれる

作品たちをどうぞお楽しみ下さいね♡

出店者さんをご紹介します。

♪Another Belly Cakes（季節のタルト・焼菓子・スイーツ）

♪いまここ園（オーガニッククッキー）

♪ちずちゃん家のお菓子とお惣菜（アイシングクッキー作り）

♪カフェミレイ（天然酵母パン・サンドイッチ・焼菓子）

♪Cartstand PON（コーヒー・季節のドリンク）

♪＆sola（生キャラメル・スープ・ドリンク）

♪天然酵母パン 紡（天然酵母パン・焼菓子）

♪わだぱん（パン・ホットサンド・スープ）

♪麦香（天然酵母パン）

♪結農園（和菓子）

♪エゾノコ陶器（陶器と陶アクセサリー）

♪ちいさなおうち（洋服・布小物・アクセサリー）

♪ねっこあくっはむと（木の小物）

♪せきねゆき【どら】（パンとお菓子のミニ原画）

♪いのちをはぐくむおちちや（天然酵母パン・ナチュラルスイーツ・ドリンク）

そして！１２：３０からは人形劇を上演しま～す♬

チェコ人パヴェルさんの手作りマリオネット。

演目は「ヘンゼルとグレーテル」です。

みなさまお誘いあわせの上、ぜひ遊びにいらして下さいね♡

しとしと雨降りで、すっかり涼しくなった今日はcafe open日でした。

今年初めての、渋皮煮のモンブランを作りました。

今日のランチです。

・玄米ごはんのパイ

・ポテトコロッケ＆フムスのピタパンサンド

・おからとココアのスコーン（豆腐クリーム＆いちじくジャム）

・かぼちゃのスープ

・おくらとしめじの落花生和え

cafeの日は早朝からずっとばたばたと準備しているので朝・昼食を食べる暇が

ないことが多く、ランチが残ったときはわたしのおなかへ。

本当にね、おちちやのごはんってものすごくおいしいんですよ♪

体中に染み込んでいくような、滋味深くてしあわせなおいしさなの

（自画自賛♡）。

もちろん、パンもスイーツもね(^^♪

来週は地域のお祭り準備の関係で、２４日（祝）にopenします。

お待ちしていま～す♡

７月から再開したおちちやランチ。

できるだけ楽しくいろんなことにチャレンジしたくて、毎週素材と

相談しながらあれこれ想いを巡らせてメニューを決めています。

今日は、ずっと作ってみたいと思っていたひよこ豆のフムスに挑戦。

エスニックなものやスパイシーなものはあまり得意ではないので、

おちちや風にちょっとやさしい味に。

思いがけないほどおいしく出来上がって、焼き立ての自家製パンで作る

ガーリックトーストとの相性も最高でした♪

トマトとバジルのブルスケッタもめちゃおいしい！

用意にとても時間と手間のかかるランチだけど、本当に本当に心から自信を持って

ご提供しています。

ランチを運んだときにお客さまから上がる歓声が何ともうれしい♡

ぜひ一度召し上がってみていただきたいと思います。

今日来てくれた可愛い女の子が帰り際ににっこりして、

「パフェがすごくおいしかった♡全部おいしかった♡」と言ってくれました。

先週本物メロンのクリームソーダを頼んで下さったおばあちゃんは、

一口食べておいしさに「わあ～！」と声を上げてしまったそうです。

とても可愛いおばあちゃんでした。

ひとりひとりのお客さまとの出会いが宝物です(^^♪

来週は１５（土）にcafe openです。

来てね～♡

９月の予定をお知らせします。

すっかり遅くなってしまい、お問い合わせを下さったみなさま

どうもありがとうございました♡

・cafe

８（土）・１５（土）・２４（祝）１１：３０～１６：００

・イベント出店

１７（祝）１１：００～１５：００

米ケット　（サグラダコミンカ）

地域通貨米を使ったマーケットです♪

２９（土）１０：００～１５：００

房総パンフェス　パンガナイト　（茂原公園）

房総のパン屋さんが集まる、パンのお祭りです。パン好きな方はぜひ♪

待っていて下さるみなさまには申し訳ないのですが、今月もパン屋さんは

お休みをいただいて、なんとしても今月中に免許取得に向けて時間を

作ろうと思います。

１０月には再開できるよう、がんばりま～す！

ご好評いただいている豆乳アイスクリームのパフェ、涼しくなったら終了です。

先週の桃のアイスクリームの次は、ちょっとビターなチョコレート

アイスクリームです。

季節のお野菜がいっぱいのボリューム満点ランチも、とっても喜んで

いただいています。

どうぞぜひ、味わいにいらして下さいね♡

昨日ご用意した、９月のおちちや小箱です。

夏から秋へ変わっていく季節のおいしさを詰めました。

・梨のタルト

・栗のパウンドケーキ

・いちじくのマフィン

・ぶどうのゼリー

・かぼちゃのスコーン

・すだちクッキー

次は９月後半になります。

ますます秋らしくなるお菓子をお楽しみに♪

今日９/１は、cafe openしま～す！

先週のお休みで来られなかったかたも、ぜひいらして下さいね♡

今日は何年振りかにカレーをご用意しました。

夏野菜とお豆たっぷり、ナンとピクルス添えです。

もちろん、玄米ごはんのパイも付きますよ♪

冷たいドリンクや豆乳アイスクリームと季節フルーツのパフェもあります。

生メロンクリームソーダも今シーズン最後になりますので、味わってみて

下さいね！

１１：３０～１６：００までお待ちしております(^^♪

大好きなパンとお菓子を作りたくて生まれたおちちや。

この楽しさを、もっともっとたくさんの人と一緒に分かち合いたい！

パンとお菓子がテーマの、ときめきとわくわくがいっぱいのマーケットを

開きます。

パン屋さんやお菓子屋さんはもちろん、パンとお菓子にまつわる作品や

すてきなお店が並びます。

アイシングクッキー作りのワークショップや、人形劇など盛りだくさん！

パンとお菓子、大好きな人みんな集まれ～♡♡♡

マーケットをサポートして下さる方、大募集中です♪

見て見て～♪♪

可愛いフライヤー、できました♡♡

１０月２７日（土）はおちちやへ遊びに来てね～！！

cafeの準備を進めていたのですが、なんだか体が重く。

なんと熱がありました。

明日２６日は、お休みさせていただくことにしました。

ご予約を下さっていたみなさま、来たいと思って下さっていたみなさま、

本当に申し訳ありません。

ゆっくりと休んで体調を整え、またおいしいランチをご用意してopenしたい

と思います。

明日２５日（土）は、子どもの小学校の廃品回収＆奉仕作業のため、

cafeはお休みします。

２６日（日）がcafe open日となります。

１１：３０～１６：００です。

地元の季節野菜たっぷりのおちちやランチ、ご用意します。

フルーツ盛り盛り豆乳アイスクリームのパフェもあります。

ご好評をいただいている本物メロンのクリームソーダも味わってみて下さいね♪

どうぞぜひ、夏休み最後の日曜日を過ごしにおいで下さいませ♬

本日予定していたおちちや小箱のご用意を、台風の影響を考慮して

取り止めました。

９月４日（火）に変更します。

少し先に延ばしたことで、また素材が秋のものに近づきそうです。

季節のお菓子６種類の詰め合わせです。

ご希望の方がいらっしゃいましたら、まだお受けできますのでぜひどうぞ♡