急なお知らせになりました。
明日１９日（土）、１０月のおちちや小箱をご用意します。
すっかり秋らしくなったこのごろ、実りの豊かな季節ですね。
そんな秋の恵みを味わうお菓子たち、お届けします。
素材は紅玉りんご、栗、かぼちゃなど…あとは柑橘を何か。
この時期のお楽しみ、りんごのパイも入ります♡
６種のお菓子を詰め合わせます。
一箱 ２５００円。
こちらでのお受け取りは１９日夕方または２０日、郵送の場合は２０日
（地域によっては２１日）になります。
台風１９号の影響がまだ大きく、お届けができない地域や遅れが発生する可能性も
あるようです。
ご希望のお時間に必ずお届けできるとはかぎりませんので、ご了承下さい。
ご希望の方は、お電話番号とお受け取り方法、郵送の場合はご住所と
希望配達時間も添えてメッセージをお願いします。
写真は去年１０月の小箱です。
ご注文をお待ちしております♡
おはようございます。
みなさん、どんな朝を迎えられましたか？
昨日の暴風雨を忘れてしまうほどの青空ですね。
わたしたちの家は特に被害もなく、停電もなく、みんな元気です。
夕べは埼玉の両親、さいたま市の長女、川崎市の長男と何度も安否確認の
連絡を取り合って。
娘のマンションは近くの荒川が危険だとのことで、夜中に赤ちゃんを連れて
避難所へ行ったそうです。
何事もなく、無事に朝には帰宅したとのこと。
自然災害は、人が作り出した歪みのバランスを取るための自然の営みなのだと
聴きました。
宇宙の大きな愛なのだと。
なんだか、すぅーっとそうなんだと思えました。
大変な思いをされている方々にもまた陽が昇り、新しい一日が始まりますね。
どうか、全ての人に優しい陽の光が差しますように。
台風が近づきつつある朝、雨音で目覚め、ふと浮かんだこと。
わたしの内側が、わたしの世界を創っている。
わたしの想いが、わたしの外側に映し出される。
今目の前にどんな現実が映し出されていたとしても、全てはわたしの内側から
変えていける。
決まった未来なんてない。
今ここから、わたしから生み出すことができる。
外の世界が嵐に揺さぶられていても、心に青空を広げることもできる。
美しい青空が、みんなの内にも外にも広がりますように。
雨が強くなる前にと、いすみ市大野の結農園さんにお米を受け取りに。
何度か行ったことがあるし、夫に地図も描いてもらって、方向音痴のわたしも
これできっと大丈夫！と出発。
自分の運転では初めてです。
途中まではばっちり…でもだんだん…こんな細い道走ったことない！
しかも、道がわからない…たぶん間違えた…恐る恐るバックして違う道を進むも、
これまた違いそう。
そこで、とんでもないことになる前に元の通りへ戻って、結農園のさきちゃんに
SOS。
すぐに迎えに来てくれました(*^_^*)
さきちゃんの後について行き無事に到着、お米もいただきました♡
おいしいお米も和菓子も作れる上に、イラストも描いちゃうさきちゃんの、
なんともほのぼのした可愛い絵のおまけ付き♪
しかも猫〜♡
結農園さんが丹精込めて育ててくれた、無農薬栽培玄米ほたる米。
これでまた、秋の味覚がぎっしり詰まったおいしい玄米ごはんのパイが
焼けるのだ。
もうすぐ学校の文化発表会の合唱コンクールのため、家でも歌の練習をする娘。
なんだか深いところの記憶が揺り起こされ、わたしが中学生のときの合唱曲を
思い出し、YouTubeで探して聴いてみた。
なんと、３３年ぶり！
なんて言えばいいのかな、こういう気持ち。
胸の奥が震えて涙が出そうだった。
合唱の定番曲みたい、「モルダウの流れ」っていうの。
この歌、好きだったな。
歌うのが好きだった。
今も、流行りの歌も知らないし、カラオケも行かないけど、歌うのは大好き。
特に夕ごはんを作っているとき、いつも何か口ずさんじゃう。
ステージに並ぶとき離れた位置にいる友だちが、わたしの声が聞こえてくるって
言ってたことまで覚えてる。
傷つきやすくてつらいことの多かった中学時代の、美しい思い出のひとつ。
玄米ごはんのパイをご用意します。
いすみ市結農園さんの丹精込めた玄米に、旬の地元野菜を７～８種、房総産
ひじき、黒米、豆を合わせ、手作り醤油で味付けしたものを、
全粒粉の香ばしいパイ生地で包んで焼き上げます。
たっぷりしたボリュームがありますので、スープやサラダを添えるだけで
充分にお食事になります。
ランチや、お弁当にも♪
１８cmホールサイズで３３００円です。
おちちやでご提供する６人分になります。
ご用意するのは、５日（土）です。
こちらでのお受け取り、または郵送も可能です。
郵送の場合は、６日（地域によっては７日のお届けになります）。
ご希望の方は、メッセージをお願いいたします。
今日は地元のお祭りで、朝から神社に準備に行ったりお囃子を聴きながらの
一日でした。
９月のおちちや小箱をご用意しました。
少し地味目な色合いばかりですが、秋の香りを焼き込みました。
＊梨のタルト
＊フレッシュ&ドライいちじくのマフィン
＊栗のパウンドケーキ
＊巨峰のゼリー
＊シルクスイートのスコーン
＊チョコチップナッツ&千葉産落花生のクッキー
おいしいしあわせ、届きますように♡
玄米ごはんのパイ、今日も焼きました。
素材もだんだん秋らしくなってきましたね。
今日のフィリングは、なす、しめじ、さつまいも、かぼちゃ、れんこん、
ピーマン、玉ねぎ、にんじん、落花生、ささげ。
黒米とささげを入れて炊いた玄米は、ほんのり紅く色づきもちもちとして、
お赤飯のよう。
手作り醤油で味付けし、全粒粉のパイ生地で包んで香ばしく焼き上げました。
長い間郵便が滞っていた鋸南町へ、やっとお届けできました。
ほっ(*^_^*)
楽しんでいただけますように♡
２８日（土）、９月のおちちや小箱をご用意します。
豊かな秋の味覚をめいっぱいに楽しめるお菓子たち、お作りします。
いちじく、梨、ぶどう、栗、かぼちゃ、さつまいも♪
いろいろなお菓子が６種入って、一箱２５００円。
贈り物にも、大変喜ばれますよ♡
こちらでのお受け取り、または郵送も可能です。
郵送の場合は、２９日（日）のお届けになります（地域によっては３０日）
（送料は別途必要です）。
ご希望の方は、お電話番号、ご希望のお受け取り方法を、郵送の場合はご住所、
ご希望のお届け時間を添えてメッセージをお願いします。
写真は、８月の小箱です。
ご注文をお待ちしております♡
今日はcafe open日でした。
台風の影響により少し風があり幸いでしたが、蒸し蒸しとした暑さが戻って
来ましたね。
大原は今日ははだか祭。
海の方はにぎわっているでしょうね。
今年最後のパフェは、秋のフルーツで彩りました。
いちじく、梨、シャインマスカット♪
夏のパフェに負けないおいしさでした♡