昨日は、とても久しぶりのお菓子教室でした。

桜の花に彩られ、暖かく春のような日になりました。

今回は少人数開催となったため、のんびりと進みました。

すぐにいっぱいいっぱいになってしまうわたしには、ちょうどいいくらいの

ペース(*^^*)

春らしく、いちごや柑橘たっぷりのメニューで♪

最後はパンケーキを可愛く盛り付けて、楽しいティータイム♡

ご参加下さったみなさま、本当にどうもありがとうございました

わたしの住むいすみ市布施地区は、絵に描いたような田園風景が広がります。

初めて訪れたとき、こののどかな景色と空の広さに惹かれました。

ほとんどたんぼばかりで目印がなく、お客さまが迷子になりやすいのですが。

そんな地域に、新しい桜の名所が誕生しました。

布施の千本桜。

山肌に、川沿いに、たくさんの河津桜が植えられています。

今がちょうど満開。

鮮やかなピンクの桜が満開です

明日は春のナチュラルスイーツ教室を開催します。

春らしいうきうきするおやつを作ります♪

まだお席ありますよ♡

お花見&おやつ作りなんていかがですか？

だいぶ過ぎたけど、バレンタインの日のこと。

長男が高校卒業と同時に家を出て４年。

神奈川で大学生活を送る彼が帰って来るのは年に２〜３回、しかもぎりぎりの

スケジュールで慌しく。

この春大学２年になる次男は、この週末から一人暮らしを始める予定。

４年振りに、バレンタインデイにうちの男子３人が揃うという奇跡。

お正月ならともかく、この時期にみんなが集まるということがこの先あるのか

わからない。

きっと、まずなかなかないはず。

で、時間がなくてデコレーションは諦めて、ココアスポンジにいちごとクリーム

を添えて記念のバレンタインケーキでお祝い♡

いつかはすてきな出会いをして、しあわせなバレンタインを送ってほしいと願う

母なのでした。

写真は長女が旦那さんに作ったケーキ。

可愛いのでお借りしました

２３日（天皇誕生日）、玄米ごはんのパイをご用意します。

もちもちに炊き上げたいすみ市産の無農薬栽培玄米に地元産の季節野菜を８種類、

外房産ひじき、お豆を合わせて、手づくり醤油でやさしい味付けに。

パイ生地は石臼挽きの全粒粉入りで、香ばしく力強く。

一切れでもボリューム感があり、お腹も心も大満足♪

手軽なランチやお弁当、お腹の空いたときのおやつにも、サラダやスープを

添えれば立派なディナーやおもてなしにもなります。

カットしてアルミホイルで包みオーブンやトースターなどで温めると、

焼き立てのおいしさが蘇ります。

普段玄米を召し上がらない方にも好評で、お子さんにも食べやすいです。

一度食べると、「忘れられない味」になる人がたくさん♪

そんな玄米ごはんのパイ、ぜひ味わってみて下さい。

１８cm ホールサイズ　３３００円

（おちちやで販売している６カット分です）

こちらでのお受け取りは２３日１５：００から、郵送をご希望の場合は２４日

（地域によっては２５日）のお届けになります。

ご希望の方はお受け取り方法とお電話番号、郵送の場合はご住所と希望配達時間

も添えてページ下のコメント欄にメッセージをお願いいたします。

まだ召し上がったことのない方、ぜひお試し下さいませ

とっても久しぶりにお菓子教室を開催します。

まだまだご参加大歓迎です(*^^*)

♡春のナチュラルスイーツ教室

春も近づき、日差しもまぶしくなる季節。

心がうきうき弾むようなお菓子を作りたくなりますね♪

シンプルでやさしい、季節感いっぱいの素材を使って作るおやつをご紹介します。

作り方も簡単なので、初めての方でも失敗なく作れるようになりますよ(*^^*)

おいしいスイーツで、春を呼んじゃいましょう♡

♪日時　２月２２日（土）１３：００～１６：３０

♪メニュー　・豆乳と甘酒のもちもちパンケーキ

・オレンジ&いろいろ柑橘のゼリー

♪参加費　大人４０００円（＋お飲み物代）

子ども（幼児１２００円　小学生　１５００円）

お土産付き

♪持ち物　エプロン、お手拭き、筆記用具、フルーツナイフ

お豆腐で作るクリームやいちごのソース

一度覚えれば、いろいろな応用が楽しめます♪

ご希望の方は、お電話番号を添えておちちやまでメッセージをお願いします。

ご参加お待ちしております♡

♡春のナチュラルスイーツ教室

春も近づき、日差しもまぶしくなる季節。

心がうきうき弾むようなお菓子を作りたくなりますね♪

シンプルでやさしい、季節感いっぱいの素材を使って作るおやつをご紹介します。

作り方も簡単なので、初めての方でも失敗なく作れるようになりますよ(*^^*)

おいしいスイーツで、春を呼んじゃいましょう♡

♪メニュー　・豆乳と甘酒のもちもちパンケーキ

・オレンジ&いろいろ柑橘のゼリー

♪参加費　　大人４０００円（＋お飲み物代）

子ども（幼児１２００円　小学生　１５００円）

♪持ち物　　エプロン、お手拭き、筆記用具、フルーツナイフ

ご希望の方は、ページ下のコメント欄にお電話番号を添えて

メッセージをお願いします。

ご参加お待ちしております♡

２月１１日（建国記念日）は、おちちやopen日です。

バレンタイン前なので、この日は主にスイーツの販売をしたいと思います。

１１：３０～１５：００の営業になります。

同時にバレンタインスイーツのご予販売を予定しています。

ひとつずつご紹介していきますね。

♡いちごのムースタルト

直径１５cm 　３３００円

さくさくのタルト生地、ふんわりスポンジケーキにいちごと甘酒で作る

やさしいムース。

地元産いちごをたっぷり飾ります。

爽やかな春のタルトです♪

♡木の実のキャラメルタルト

１５cm 　３０００円

ココアを効かせたタルト生地とアーモンドケーキに、５種のオーガニックナッツ

（くるみ、アーモンド、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、かぼちゃの種）

とキャラメルソースをのせて焼き上げました。

ナッツとキャラメルの香ばしさ。

ナッツ好きにはたまりません♪

♡お米のガトーショコラ

１５cm 　３０００円

お米の粉とお豆腐、カカオマスを使い焼き上げたしっとり濃厚な

チョコレートケーキです。

ラム酒も効かせたちょっぴり大人の味。

ナチュラル素材だけで作る本格チョコレートを召し上がれ♪

バレンタインギフトに、またはご自宅用にも楽しんでいただけるよう

真心込めてご用意します。

ご希望の方は、明日１０日１２時までにページ下のコメント欄に

メッセージをお願いします。

ガトーショコラと木の実のキャラメルタルトは郵送も可能です。

お届けは１２日（地域によっては１３日）になります。

いちごのタルトはこちらでのお渡しのみになります。

お渡しは１１日１１：３０からになります。

１５時のcloseまでに来られない場合はご相談下さい。

ご注文、ご来店お待ちしております♡

２月のおちちや小箱をお届けしました。

寒い日に心も体も温まる、やさしいスイーツたち。

ちょっぴりバレンタイン気分を味わえるように♡

♪木の実のキャラメルタルト

♪お米のガトーショコラ

♪金柑のマフィン

♪豆乳プリン いちご

♪おからとショコラのスコーン

♪レモンクッキー

おちちやのお菓子でしあわせなひとときを♡♡♡

おちちや、２月の予定をお知らせします。

♡shop

１１日（建国記念日）１１：３０〜１５：００

バレンタインにぴったりのスイーツをご用意します。

主にスイーツの販売になります。

♡イベント出店

あつまんべ市

１６日（日） １０：００〜１５：００　 大多喜ハーブガーデン

自家製酵母パン、スイーツを販売します。

♡ナチュラルスイーツ教室

２２日（土）１３：００〜１６：３０

春らしい、いちごのスイーツを作ります。

詳細はまたお知らせします。

♡おちちや小箱

７日（金）

２月のお菓子を６種詰め合わせます。

一箱　２６００円。

ご注文をお受けしています。

♡玄米ごはんのパイ

２３日（天皇誕生日）

季節の野菜、豆、ひじきともちもち玄米のお食事パイ。

お腹も心も満たされるボリュームです。

１８cm ホールサイズ 　３３００円。

ご注文をお受けしています。

おちちやは不定期営業になりますので、ぜひ日にちをご確認の上

おいで下さいませ。

お待ちしております(*^^*)

今日は、８月１日生まれの孫娘のハーフバースデイ。

ママ気合いのお姫様風撮影会。

すくすく育ってまるまると。

動きも活発になり、まぶしいばかりの笑顔炸裂♡

楽しそうな２人の姿に、目が細くなるおばあちゃんです♡♡♡