こんにちは(*^^*)

クッキークッキークッキーの日々です♪

クッキー缶、３回目の発送と３回目のお渡しを終了しました。

これまでは試作として作るのみで商品としてたくさんの数をご用意するのが初めてのため、販売をしてみてわかったことがいろいろありました。

１３種類ものクッキーをお入れするので、とても手間と時間がかかります。
クッキーたちをパズルのように綺麗にぴったり収めるのがなかなか難しく、作りながら１mm、１g単位での微調整が必要でした。
一番手こずったのがリボン🎀
箱にラッピングする用のリボンのかけ方を動画を見ながら練習するのですが、幅の広いリボンを使うため何度やっても綺麗にできず、ひとつ結ぶのに何十分もかかりました。
温度と湿度が高いため焼いた側からどんどん湿気てしまうクッキーたち。
一斉に焼き上げて缶に詰める必要がありました。
途中でうっかり材料を切らし、あわてて何度も買いに行ったり。

そんなこんなでてんてこ舞い。

ですがうれしいこともたくさん♡

長男が、大切な人を初めて連れて来てくれました。
文字のやり取りだけでも素敵な雰囲気が伝わってきた彼女に、お会いしてみてわたしも大好きになりました。
ちょうどお誕生日を迎えたばかりの彼女に、クッキー缶をプレゼント♡

今日が結婚記念日だというお友だちは、わざわざ遠くから受け取りにいらして下さいました。
ラッピングが可愛い、そしてこんなにずっしり重さがあると驚いていました。

ご家族や大切な方への贈り物に選んで下さった方、みんなで食べるとお友だちを集めて下さる方。
みなさんの笑顔や楽しい時間とともにこのクッキー缶があるのであれば、こんなにうれしいことはありません。
心から感謝の気持ちでいっぱいです♡

少しずつ順番にご用意していきますので、もうしばらくお待ち下さいね。
今回ご希望いただきながらご用意できなかった方にも、落ち着いたらお応えできればと思っています。

今日は半日以上かけて、クッキー缶に添えるご案内を作りました。
販売前に作ったものがあるのですが、最終的に入れるものや詰め方を変更したのと、今のタイミングで一番良いものをお届けしたいと思ったので。

クッキーの紹介は手描きにこだわりました。
やっぱり絵の方がわかりやすいかなと。
絵の出来はともかく、味はあるでしょ？

原材料などは細かい文字が並ぶので、読みやすく活字にしました。
そしてポイントは、リボンをひとつずつ色鉛筆で桜色に塗ったところ🎀

今日たくさんの缶や発送用の段ボールが届きました。
材料はもう少し追加で注文します。
今回ラッピングの主役になるリボンですが、たくさんなので在庫が足りず、取り寄せにどのくらい時間がかかるのかまだわかりません。
場合によっては少しお待たせすることがあるかもしれませんが、すべてが良い方へ進むと意図したいと思います。

いろいろ初めてのことが多くちょっぴりドキドキですが、それ以上にわくわくしています♪
このクッキー缶が、わたしとご注文下さったみなさまにとって素晴らしい体験となりますよう心から願っています♡

先日お知らせしたクッキー缶さくら、完売しました。
できる限りご用意しようと決めた数でしたが、たくさんの方にご注文いただき、たった１日で終了となりました。
完売後にもご希望があり、今回はお応えできなかったみなさま本当にすみませんでした。
心から感謝しております♡

長い間お菓子屋としてさまざまなことに取り組んできた経験と、あふれるほどの想いを込め、おちちやの集大成と胸を張って言えるようなものを作りたい。
ひとつひとつの素材に、形に、味にいのちを吹き込むように生まれたクッキー缶です。

クッキーはもちろんですが、今回はラッピングにもすみずみまで愛とこだわりを詰め込みました。
リボンは何本も取り寄せ、缶の桜色とぴったり合うものを探しました。
わたしのときめきを形にすることができ、本当にしあわせなクッキー缶になりました💕

目で、舌で、体で、心で。
楽しんで味わっていただきたいと思っています。

今缶やリボン、材料など取り寄せているところなので、揃ったら少しずつ製造とお渡しをしていきます。
みなさんのお手元にお届けするまでもうしばらくお待ち下さいね。
心を込めて、丁寧にお作りしていきます。

お菓子って楽しくてうれしいものだとわたしは思います。
くつろぎのひとときや、大好きな人との楽しい時間、お祝いに添えたり。
喜びとともにあるものですよね。
このクッキー缶が、みなさまにとってそんな存在となりますように💕

こんにちは(*^^*)
大変お待たせしました。
クッキー缶販売のお知らせです。
いよいよですね、ドキドキ💓

暑くなる前にと思っていたのですが、あっという間に夏が来てしまったようですね。
スタートが少し遅くなりましたが、夏でも食べたい！クッキー大好き！な方がたくさんいらっしゃると信じます。

このクッキー缶には、おちちやのお米のお菓子への愛情と情熱のすべてを込めました。
使用している素材はできる限り安心で質の良いものを、どれもこだわりを持って選んでいます。
主原料はいすみ市つるかめ農園さんの自然栽培玄米粉、里農園さんの無農薬栽培天日干し米粉。
どちらも農家さんの想いと努力の詰まったお米です。
お米を育てるところから関わりたいというわたしの願いが叶い、今年からつるかめ農園さんでお米作りにも参加させていただいています。

缶を開けたときの美しさや食べる楽しみを最大にお届けできるよう、いろいろな工夫を凝らしました。
ラッピングにはピンクの缶と大きなストライプのリボンで、わたしのときめきを形に♡
ひと缶ずつ心を込めて丁寧にお作りしています。

🎀おちちやクッキー缶（ビーガン&グルテンフリー）

３６００円
サイズ１２２×１２２×４２mm
クッキー２７枚入り

８つのタイプのクッキー、焼き菓子が入っています。
・定番の玄米クッキー　６枚
（きなこ・ココア・チャイ・黒胡麻・アーモンド・穀物コーヒー）
・オートミール&カカオニブのクッキー　３枚
・千葉県産落花生のフロランタン　２枚
・ココナッツスノーボール　４個
・ガレットブルトンヌ　２枚
・ピスタチオのビスコッティ　４個
・ココア&くるみのクッキー　３枚
・季節のジャムクッキー　３枚

原材料 : 自然栽培玄米粉・無農薬栽培米粉・米油・有機オートミール・有機ココナッツオイル・甜菜糖・有機アーモンド・有機ココナッツ・米あめ・国産豆乳・豆乳ヨーグルト・有機ココア・千葉県産落花生・国産きなこ・有機くるみ・有機ひまわりの種・有機かぼちゃの種・ピスタチオ・国産胡麻・穀物コーヒー・有機紅茶・自家製ジャム・スパイス・海塩
/アルミニウムフリーベーキングパウダー

賞味期間は製造日含め３週間。
夏場なので短めにしてあります。
冷暗所に保管の上開封後はしっかり缶の蓋を閉め、できるだけ数日中にお召し上がり下さい。
冷蔵庫に入れてひんやりと食べるのもおすすめです。

明日１９日（木）１２時に販売スタートします。
今回はプレ販売という形で限定数量でのご用意となりますが、できるだけご希望にお応えしたいと思っています。
本格的な販売開始は秋になります。

ご用意は６月末から７月上旬を予定しています。
おちちやでのお受け取り、または全国発送可能です。
ご希望の方は、お名前、お電話番号、個数、希望のお受け取り日をこちらのメッセージへお知らせ下さい。
郵送の場合はご住所、希望配達時間も添えて下さい（冷蔵便とさせていただきます）。

このクッキー缶に込めたわたしの願いは、出会って下さる方に喜びと感動をお届けすること。
心が震えるようなお菓子を作ることを目指しています。
どうかおちちやのクッキー缶で、しあわせなひとときをお過ごしいただけますように💖

ご注文を心よりお待ちしております♡

こんばんは(*^^*)
今日はとても暑い一日でしたね！
もう少し余裕があるかと思っていたのに、あっという間に真夏が来ちゃってびっくりでした👀

先日クッキー缶の撮影を終え、今日は販売のお知らせをお出ししようと思っていたんですね。

ところが…
別のことに使うために買ったものが、思いがけずクッキーのラッピングに使えることに気がついてしまったんです！
そしてこれが、まためちゃめちゃ可愛いんです😍💕💕

ラッピングを手直しして撮影をやり直すのはちょっと大変だなと思う気持ちもあるのですが、そんなことも吹き飛ばすくらいの可愛さなので💕

どうぞ楽しみにしていて下さいね♡♡♡

おいしいドーナッツ🍩作りたい♪

可愛くて楽しくてみんながうきうきしちゃうドーナッツ🍩💕

自然栽培や無農薬の米粉を使ったビーガン&グルテンフリーのドーナッツ🍩研究中。

ドーナツ屋さん🍩になりたい💖

ね、ね、ね、ね、

可愛くない？

めちゃめちゃ可愛くない？

ときめいてるんですけど💘

やっぱりピンクにしたのと
大きいリボンにしたの正解だった〜💕

この缶に、最高においしいクッキーぎっしり詰めてお届けします♡

おはようございます(*^^*)

明日８日は一宮にて自然栽培のつどいに出店します。

♪６／８（日）１０：００〜１５：００
自然栽培のつどい　〜ナチュラル&オーガニック〜
一宮町役場西側広場

このイベントは自然栽培やオーガニックに特化しているのが特徴です。
主催の方々の想いがとても深く込められていて、それに共鳴する出店者さんやお客さまが集まるので、密度の濃い良い時間が過ごせます。
たくさんの方に広まって欲しい素敵なマルシェです。

おちちやはいつものように、いすみ市産の自然栽培玄米粉や無農薬栽培米粉を使った焼き菓子、ドーナッツや、自然栽培小麦全粒粉を使った玄米ごはんのパイやりんごのパイなどお持ちする予定です。

お天気も大丈夫だと思うので、みなさんとしあわせな時間を過ごせるのを楽しみにしています♡
遊びに来てね！

こんにちは(*^^*)

大切に育ててきたクッキー缶。
待っていてくれた方もいらっしゃるかな？
いよいよお披露目の日が近づいてきました。
今日は少しだけご挨拶させて下さいね。

今回のクッキー缶は、いすみ市の自然栽培玄米粉や無農薬栽培米粉を使ったビーガン&グルテンフリーの焼き菓子を極めたいと活動してきたおちちやにとって、ひとつの集大成だと思っています。
なのでまずわたし自身が最高だと思えるものを作ることにこだわりました。

どんな味、どんな形のクッキーを入れたら楽しんでもらえるのか。
どんな風に詰めたらより美しくおいしそうに見えるのか。
試作を繰り返しては詰め、詰めてはまた試作を繰り返す。
そしてついに、いろいろなタイプのクッキーを缶に収めることができました。

ラッピングもかなりじっくりと選びました。
自然素材のお菓子ということもあり、今まではクラフト紙や麻紐、ウィリアム・モリスの植物柄などを使ってきました。
そんな雰囲気がおちちやの焼き菓子に合っていましたし、気に入っていただけていたと思います。

でもせっかくなので、ラッピングもわたしが本当にときめくものにしようと思いました。
シンプルとか素朴な感じではなくなったので少しイメージが変わると思いますが、わたしはとてもお気に入りです♡

のんびりしている間に夏が近づいて来てしまったので、真夏が来る前に少しだけ販売してみたいと思います。
秋になったら本格的に力を入れていくつもりです。

詳細はまた少しずつお知らせしていきます。
ご興味のある方は、どうぞ楽しみにしていて下さいね♡