青空

台風が近づきつつある朝、雨音で目覚め、ふと浮かんだこと。

 

わたしの内側が、わたしの世界を創っている。

わたしの想いが、わたしの外側に映し出される。

今目の前にどんな現実が映し出されていたとしても、全てはわたしの内側から

変えていける。

 

決まった未来なんてない。

今ここから、わたしから生み出すことができる。

外の世界が嵐に揺さぶられていても、心に青空を広げることもできる。

美しい青空が、みんなの内にも外にも広がりますように。

結農園さんのほたる米

雨が強くなる前にと、いすみ市大野の結農園さんにお米を受け取りに。

 

何度か行ったことがあるし、夫に地図も描いてもらって、方向音痴のわたしも

これできっと大丈夫!と出発。

自分の運転では初めてです。

 

途中まではばっちり…でもだんだん…こんな細い道走ったことない!

しかも、道がわからない…たぶん間違えた…恐る恐るバックして違う道を進むも、

これまた違いそう。

 

そこで、とんでもないことになる前に元の通りへ戻って、結農園のさきちゃんに

SOS。

すぐに迎えに来てくれました(*^_^*)

さきちゃんの後について行き無事に到着、お米もいただきました♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おいしいお米も和菓子も作れる上に、イラストも描いちゃうさきちゃんの、

なんともほのぼのした可愛い絵のおまけ付き♪

しかも猫〜♡

 

結農園さんが丹精込めて育ててくれた、無農薬栽培玄米ほたる米。

これでまた、秋の味覚がぎっしり詰まったおいしい玄米ごはんのパイが

焼けるのだ。

思い出の曲

もうすぐ学校の文化発表会の合唱コンクールのため、家でも歌の練習をする娘。

なんだか深いところの記憶が揺り起こされ、わたしが中学生のときの合唱曲を

思い出し、YouTubeで探して聴いてみた。

 

なんと、33年ぶり!

なんて言えばいいのかな、こういう気持ち。

胸の奥が震えて涙が出そうだった。

 

合唱の定番曲みたい、「モルダウの流れ」っていうの。

この歌、好きだったな。

歌うのが好きだった。

 

今も、流行りの歌も知らないし、カラオケも行かないけど、歌うのは大好き。

特に夕ごはんを作っているとき、いつも何か口ずさんじゃう。

 

ステージに並ぶとき離れた位置にいる友だちが、わたしの声が聞こえてくるって

言ってたことまで覚えてる。

 

傷つきやすくてつらいことの多かった中学時代の、美しい思い出のひとつ。

玄米ごはんのパイをご用意します。

玄米ごはんのパイをご用意します。

いすみ市結農園さんの丹精込めた玄米に、旬の地元野菜を7~8種、房総産

ひじき、黒米、豆を合わせ、手作り醤油で味付けしたものを、

全粒粉の香ばしいパイ生地で包んで焼き上げます。

 

たっぷりしたボリュームがありますので、スープやサラダを添えるだけで

充分にお食事になります。

ランチや、お弁当にも♪

 

18cmホールサイズで3300円です。

おちちやでご提供する6人分になります。

 

ご用意するのは、5日(土)です。

こちらでのお受け取り、または郵送も可能です。

郵送の場合は、6日(地域によっては7日のお届けになります)。

ご希望の方は、メッセージをお願いいたします。

9月のおちちや小箱、ご用意しました。

今日は地元のお祭りで、朝から神社に準備に行ったりお囃子を聴きながらの

一日でした。

9月のおちちや小箱をご用意しました。

少し地味目な色合いばかりですが、秋の香りを焼き込みました。

*梨のタルト

*フレッシュ&ドライいちじくのマフィン

*栗のパウンドケーキ

*巨峰のゼリー

*シルクスイートのスコーン

*チョコチップナッツ&千葉産落花生のクッキー

 

おいしいしあわせ、届きますように♡

玄米ごはんのパイ、お届けしました。

玄米ごはんのパイ、今日も焼きました。

素材もだんだん秋らしくなってきましたね。

今日のフィリングは、なす、しめじ、さつまいも、かぼちゃ、れんこん、

ピーマン、玉ねぎ、にんじん、落花生、ささげ。

 

黒米とささげを入れて炊いた玄米は、ほんのり紅く色づきもちもちとして、

お赤飯のよう。

手作り醤油で味付けし、全粒粉のパイ生地で包んで香ばしく焼き上げました。

 

長い間郵便が滞っていた鋸南町へ、やっとお届けできました。

ほっ(*^_^*)

楽しんでいただけますように♡

9月のおちちや小箱

28日(土)、9月のおちちや小箱をご用意します。

豊かな秋の味覚をめいっぱいに楽しめるお菓子たち、お作りします。

いちじく、梨、ぶどう、栗、かぼちゃ、さつまいも♪

 

いろいろなお菓子が6種入って、一箱2500円。

贈り物にも、大変喜ばれますよ♡

 

こちらでのお受け取り、または郵送も可能です。

郵送の場合は、29日(日)のお届けになります(地域によっては30日)

(送料は別途必要です)。

ご希望の方は、お電話番号、ご希望のお受け取り方法を、郵送の場合はご住所、

ご希望のお届け時間を添えてメッセージをお願いします。

写真は、8月の小箱です。

ご注文をお待ちしております♡

今日はcafe open日でした。

今日はcafe open日でした。

 

台風の影響により少し風があり幸いでしたが、蒸し蒸しとした暑さが戻って

来ましたね。

大原は今日ははだか祭。

海の方はにぎわっているでしょうね。


今年最後のパフェは、秋のフルーツで彩りました。

いちじく、梨、シャインマスカット♪

夏のパフェに負けないおいしさでした♡

明日はcafe open日です。

明日23日(秋分の日)は、cafe openします(*^_^*)

キャラメリゼしたナッツをのせたタルトも、香ばしく焼き上がりました。

 

お天気、明日はどうかな?

 

思ったよりも暑いかもしれないので、今年最後のフルーツパフェをご用意します。

おちちや自慢のおいし〜い豆乳アイスクリーム、バニラといちじくの2種を使い、

いちじく、梨、シャインマスカットなどを盛り盛りに飾っちゃいます。

 

ぜひ、食べにいらして下さいね♡

ランチ、ドリンクなどもご用意してお待ちしておりま〜す♪

23日(祝)はcafe openします。

今日も玄米ごはんのパイを焼いています。

未だ通常の郵便配達ができないところも多く、直接運んで下さる方のおかげで

被災地へのお届けが可能になり、感謝の気持ちでいっぱいです。

思うようなお食事が取れない方に、ひとときのしあわせを届けられますように。

先週末はcafe営業ができなかったので、23日(秋分の日)にcafe openします。

11:30~15:00になります。

 

みなさん楽しみにしていて下さるランチをご用意します。

秋の豊かな味覚を味わえるデザートも作ります。

ドリンクも、温かいものが欲しくなる気温になってきましたね。

おちちやで一番人気の、スパイスをたっぷり使ったマサラチャイもお出し

しようかな。

 

どうぞぜひ、遊びにいらして下さいませ♡