初めてのクッキー大セール企画、大成功でした(*^^*)
たくさんたくさんの方からご希望をいただき、お知らせから半日ほどでほぼ完売でした。
最終的にわたしが個人的な贈り物にしようと別に分けておいた分まで販売の方に回すことになり、最後の１枚まで残らず綺麗になくなりました。
この機会に初めてクッキーをご注文下さった方も多く、お客さまにもわたしにもうれしい、みんなにしあわせな企画でしたね♪
ただ予想以上に早く売り切れてしまったので、間に合わなかった方には申し訳ありませんでした。

今回たくさんの方にクッキーをご購入いただけたことから、みなさんがもう少しだけお手に取りやすいよう、気持ちですがお値段を見直しました。

＊玄米&オートミールクッキー小箱（大）
４種２８枚入り　３５００円　→３３００円

＊玄米&オートミールクッキー小箱（小）
３種１５枚入り　２０００円　→１８００円

これからもおちちやのクッキーをどうぞよろしくお願いします♡

庭の紫陽花が咲き始めました。
わたしにとって、おちちやにとって、大きな変革の波がやってきていることを感じる６月。
いつか振り返ったときに、あのときに人生が変わったなと思えるような時間を過ごしたいと思います。
一瞬一瞬を大事に。
自分の声にしっかり耳を澄ましていたい。

今月のおちちやの予定をお知らせします。

１１日（日）９：００〜１４：００
　　　　　国吉百福市
　　　　（いすみ市国吉神社）
　　　　　お弁当&クッキー販売
１７日（土）父の日ギフト
　　　　　ブルーベリーのクランブルケーキ
　　　　　通販&おちちやお渡し
２５日（日）空龍フェス
　　　　（東京ビッグサイト）
　　　　　クッキー販売

今のところ今月のお弁当販売の予定は１１日のみですが、ご縁とご依頼がありましたらご用意したいと思います。
去年大人気だったブルーベリーのケーキは、今年から玄米粉に生まれ変わって登場です。
そして、ビッグサイトでのイベントに出店！
こちらのお話はいろいろな想いやエピソードがてんこ盛りなので、また別にさせていただきたいと思っています♪

詳しくはまたそれぞれお知らせしますが、ご予約はお受けしていますのでご希望の方はメッセージをお願いします。
これから雨の多い季節になると思いますが、心の中にたくさんの光を感じられるようにしたいと思います(*^^*)
みなさま素敵な６月をお過ごし下さいませ♡

のんびりしている間に時間が過ぎてしまったのですが、先日２１日はBroom Garden Marcheに出店しました。

花やハーブが風に揺れる沼のほとりのお庭に、素敵なお店が集まって。
毎年とても楽しみにしている大好きなマルシェです。
お天気にも恵まれた気持ちの良い初夏の一日。
訪れたお客さまもお店のみなさんも、ゆるやかに楽しんでいました。
しあわせな時間をありがとうございました♡

「土と風のお弁当」
〜この日のお品書き〜
・黒米入り玄米または雑穀入り七分搗き米ごはん
・そら豆と新じゃがとひえのコロッケ
・新玉ねぎのフライ
・たけのこ入り大豆ミートのハンバーグ
・大豆とひよこ豆のチリビーンズ
・切り干し大根の煮物
・七味こんにゃく
・エリンギのマリネ
・ズッキーニのナムル
・きんぴらごぼう
・カリフラワーのピクルス
・さやいんげんのお浸し
・摘果メロンの塩麹漬け
・玉ねぎ味噌
・きゃらぶき
・蕗の葉の佃煮
・金胡麻塩

この日初めてお弁当を購入して下さったお客さまからとてもうれしいご感想をいただいたので、ご紹介させて下さいね。
「本日はじめておちちやさんのお弁当を食べて感動いたしました。
お品書きに感想を書き込みながら一つ一つ吟味しながら楽しみました。
久しぶりに心の籠った美味しい手料理をいただきました。
なぜもう一つ買わなかったかと後悔しています(笑)」
お召し上がりいただいた方の温かいメッセージに、本当に励まされ背中を押されています。
ご縁に心から感謝です♡

そしてもうすぐお弁当屋さんスタートから一年！
これからもどうぞよろしくお願いします(*^^*)

明日１４日（日）に予定していた国吉百福市が、天候のため中止になりました。
連絡を受け取った時点でかなり用意が進んでいたのと、せっかく久しぶりのお弁当なので、このままご用意することにしました。
ご希望の方、いらっしゃいますか？

ほぼメニューが決まっているので、お知らせしますね（追加または変更の可能性あります）。
初夏の味覚をお入れします(*^^*)

「土と風のお弁当」
〜明日のお品書き〜

・黒米入り玄米または雑穀入り七分搗き米ごはん
・ひよこ豆のサモサ
・たかきびハンバーグ
・たけのことれんこんのお団子
・グリーンピース入り新じゃがポテトサラダ
・ズッキーニの焼き浸し
・エリンギのマリネ
・五目ひじき
・キャロットラペ
・三つ葉の落花生味噌和え
・スナップえんどうの梅びしお添え
・きゅうりの塩麹漬け
・そら豆の塩茹で
・蕗の葉の佃煮
・きゃらぶき
・金胡麻塩

おひとつ１５００円、ごはん多めは＋１００円です。
ごはんは玄米または七分搗き米からお選びいただけます。

明日１１時から夕方まで、おちちやにてお受け取り可能です。
直前のお知らせになってしまったので、明日朝１０時までご注文をお受けします。
ご希望の方は、こちらまでメッセージをお願いします。
お電話番号、ごはんのご希望、個数をお伝え下さい。
お受け取りの際は、クーラーボックスまたはバッグ、かごなどお持ちいただければと思います。
冷蔵庫で保存の上、当日中にお召し上がり下さいませ。

それでは、ご注文をお待ちしています。
お会いできるのを楽しみにしていま〜す♡

昨日もR工房さんにていちご摘み🍓
青空とおひさまの下、鳥のさえずりを聴きながら畑にしゃがんでひたすらいちご探し。
赤いけれど裏返すと少し白っぽいところが残っていたりするので、小さないちごをひとつひとつ手に取って判別していくこの作業…。
ときどき腰が痛くて「いたたた」と立ち上がって伸びをして。
ざるに一杯摘むのに、１時間半かかりました。
体力的にここで終了。
毎日毎日作業をされる農家さんには、本当に感謝しかありません。

摘んできたいちごを洗って選別して、冷凍保存用とジャム用に。

そしてこの奇跡のいちごで、とびきりスペシャルなケーキを焼きます♪
母の日の贈り物にいかがでしょうか？
まだ間に合いますので、ご希望の方はぜひお声かけ下さいませ♡

どこへ行っても桜を楽しめたこの数日🌸
桜の花ってどうしてこんなにも美しくて、心洗われるような気持ちになるんでしょうね♡

今日はいすみ市長者町天神社にて、isumiお花見ぐるぐる市に出店でした。
散り始めてはいるものの、桜もまだ残っていてくれて。
雨もなんとか大丈夫。
ゆるゆるのんびりと、穏やかなマルシェでした。
お昼過ぎ食べ物屋さんがあちこち売り切れになったころ、突然雷からの大粒の雨。
急遽お開きとなりました。
雨の合間に、みんなで仲良く手助けし合っての撤収作業。
桜の木の下に止めておいた車に落ちた花びらと、いろいろおいしいものをお土産に。

このところイベント出店が多くなり、少しずつですがおちちやのお弁当を知って下さる方が増えてきたような気がします。
以前に購入下さった方が、おいしかったとまたいらして下さることも多くて。
うれしいですね♡
そんなお声にいつもいつも励まされ、背中を押されています。
どうもありがとうございました♡

「土と風のお弁当」
〜本日のお品書き〜　
・黒米入り玄米or雑穀入り七分搗き米ごはん
・ひえのカレーコロッケ
・ひえと玄米粉の豆乳クリームグラタン
・車麩の生姜焼き
・よもぎの天ぷら
・たけのこの煮物
・白いんげん豆のマリネ
・キャロットラペ
・切り干し大根の煮物
・七味こんにゃく
・菜の花のお浸し
・三つ葉の梅和え
・かぶの桜漬け
・新玉ねぎ味噌
・しいたけ昆布佃煮
・金胡麻塩

ご近所さんに掘り立てのたけのこをたくさんいただいたので、今日の主役に。
春のご馳走です♪

おはようございます(*^^*)
桜も満開、春爛漫ですね 🌸

４／２（日）はisumiぐるぐるお花見市に出店します。
いすみ市長者町天神社にて、１０：００〜１５：００。
素敵なお店がたくさん出るようですので、ぜひお花見がてら遊びにいらして下さいね♡
おちちやは、お弁当とクッキーをご用意する予定です。

「土と風のお弁当」

土に生まれ、風に育まれ。
素材のいのちを丸ごといただくお弁当。
おかあさんのおちちのように、いのちをはぐくむごはん。

地元いすみ市または周辺地域で栽培された、自然栽培のお米と旬の新鮮な野菜たち。
豆や雑穀、乾物など栄養豊富で滋味あふれる植物性の素材たち。
調味料や植物油は国産原料で伝統製法、天然醸造のものを使用しています。

季節の味と香りを、まあるいわっぱに詰めました。

内容はその日出会える素材によって決めますので、おまかせになります。
アレルギーのある方、苦手な食材のある方はご相談いただければできる限り対応いたします（使用する素材はすべて植物性のものになります）。
ごはんは雑穀入り七分搗き米または黒米入り玄米のどちらかお選びいただきます。

おひとつ　１５００円。
ごはん多めは＋１００円です。

ご注文の受け付けは１日の２１時までですが、それ以前に定数になりましたら締め切らせていただきます。
ご希望の方は、こちらまでメッセージをお願いします。
お電話番号、ごはんのご希望、個数、アレルギーのある方は具体的にお伝え下さい。
お受け取りの際は、クーラーボックスまたはクーラーバッグ、保冷剤などお持ちいただければと思います。
冷蔵庫で保存の上、当日中にお召し上がり下さいませ。

お会いできるのを楽しみにしております♡

２１日春分の日は、いすみ市大原駅近くのレンタルスペースNARUSEさんにて春マルシェでした。

前日までの雨予報を覆した、魔女っ子さちこさん♡
さちこさんの愛が隅々まで行き届いたしあわせに満ちた場所に、素敵なお店が並びお客さまがあふれて。

ミモザの花があちらにこちらに鮮やかに飾られ、まるでミモザ祭りのよう。
お弁当はマルシェ開始前にご予約だけで終わってしまい、せっかくいらして下さったお客さまには申し訳ありませんでした。

わたしはのんびりとお弁当をお渡ししながら、あちこちのお店をのぞいたりおしゃべりしたり。
とても楽しく平和な一日でした♪
こんなとき、おちちやをやってきてよかった♡と心から思える瞬間です。

「土と風のお弁当」
〜この日のお品書き〜
・黒米入り玄米or雑穀入り七分搗き米ごはん
・れんこんボール
・高きびの麻婆豆腐
・ほうれん草としめじのもち粟クリームグラタン
・大学芋
・きんぴらごぼう
・結びこんにゃくの煮物
・キャロットラペ
・菜の花のお浸し
・切り干し大根のはりはり漬け
・紫花豆
・せりの梅和え
・ふきのとう味噌
・えのき茸佃煮
・金胡麻塩
・ブラッドオレンジ

次回のお弁当販売は、isumiお花見ぐるぐる市。
４／２（日）１０：００〜１５：００
いすみ市長者町天神社にて。
桜の花がまだ綺麗に残っているといいな🌸
少し早いですが、ご注文お受けしますね。
またたくさんの方にお会いできるのを楽しみにしています♡

上総一ノ宮玉前神社にて、縁結び市ぽっとりぃ始まりました。

１４時まで、境内にて開催しております。
昨日桜が開花したそうで、一足早くお花見も味わえます🌸

おちちやは、お弁当と玄米&オートミールクッキーをご用意しました。
小さな市ですが、おいしいお店が並んで賑わっています♪
少し肌寒いですが、青空の下お待ちしております♡

３月半ばのお弁当。
ミモザの枝の下で。

本日のお品書き。
・黒米入り玄米ごはん
・八つ頭とひえのコロッケ 味噌風味
・大豆のサモサ
・車麩の生姜焼き
・三つ葉のかき揚げ
・五目ひじき
・茹でブロッコリーのもち粟ドレッシング添え
・キャロットラペ
・菜の花のお浸し
・大根の桜漬け
・大根葉の佃煮
・昆布の佃煮
・蕗のとう味噌
・金胡麻塩
・さつまいもの茶巾 抹茶風味

もうすぐお花見の季節🌸
うきうきするような春のお弁当。
１９、２１日もご用意しますね(*^^*)