イベント出店のお知らせです。

庭の銀杏が鮮やかに染まってきました。
毎日少しずつ変化を見せてくれます。
落ちた葉が重なる景色も美しい。

今年最後のイベント出店のお知らせです。
「パンとチーズと発酵マルシェ」
12/9(土)10(日) 10:00〜15:00
大多喜ハーブガーデンにて

おちちやは10日の方に、お弁当と焼き菓子を持って出店します。
発酵がテーマということなので、手作り米醤油や味噌、塩麹、米あめなどをたくさん使いたいと思います。
お弁当のご予約はおちちやへ直接お願いします。
数に余裕がありましたら、当日販売分もご用意いたします。

「土と風のお弁当」

土に生まれ、風に育まれ。
素材のいのちを丸ごといただくお弁当。
おかあさんのおちちのように、いのちをはぐくむごはん。

地元いすみ市または周辺地域で栽培された、自然栽培のお米と旬の新鮮な野菜たち。
豆や雑穀、乾物など栄養豊富で滋味あふれる植物性の素材たち。
調味料や植物油は国産原料で伝統製法、天然醸造のものを使用しています。

季節の味と香りを、まあるいわっぱに詰めました。

内容はその日出会える素材によって決めますので、おまかせになります。
アレルギーのある方はご相談いただければできる限り対応いたします(使用する素材はすべて植物性のものになります)。
ごはんは雑穀入り白米、または黒米入り玄米のどちらかお選びいただきます。

おひとつ 1500円。
ごはん多めは+100円です。

ご予約の受け付けは前日の20時までですが、それ以前に定数になりましたら締め切らせていただきます。
ご希望の方は、こちらまでメッセージをお願いします。
お電話番号、ごはんのご希望、個数、アレルギーのある方は具体的にお伝え下さい。
お受け取りの際はお弁当を寝かせず入れられるバッグなどをお持ちいただければと思います。
冷暗所で保存の上、当日中にお召し上がり下さいませ。
お弁当はわっぱごと(蓋を取って)電子レンジで温められます。

クッキーは常温で日持ちしますので、おやつやティータイムのお供の他、手土産や贈り物としてもご利用下さい。
また他にも新作の落花生とアーモンドのフロランタン、塩麹とレーズンのスコーンをお持ちします。
どちらも最高においしく仕上がった自信作です♪
お会いできるのを楽しみにしています♡
ぜひ遊びにいらして下さいね🌈

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