玄米ごはんのパイ、まだご注文お受けしています。

夏季限定の夏野菜&カレー味の玄米ごはんのパイ、明日30日(金)に

ご用意します。

玄米は、地元のお米農家さん 結農園さんのもの。

フィリングには、地元の旬の採れたて野菜をたっぷり7~8種、外房産のひじき、

お豆。

今回は夏らしくスパイシーなカレーを加えたお醤油でしっかりめの味付け。

国産小麦を皮ごと挽いた香ばしい全粒粉と、植物油のみで作る素朴で力強い

パイ生地で包んで焼き上げます。

 

ボリュームある18cmホールサイズなので、カットしてランチに、お弁当に、

サラダやスープなどを添えて夕ごはんにも!

6~8カットに切り分けると食べやすいと思います。

1ホール 3300円。

いつもおちちやでお出しする6カット分です。

 

明日こちらまでお受け取りに来られる方は15時以降、郵送をご希望の場合は

31日のお届けになります。

 

ご希望の方は、お電話番号、郵送の場合はご住所と希望配達時間を添えて

メッセージをお願いします。

ご連絡をお待ちしております。

夏限定♪玄米ごはんのパイ

おちちやを代表する、ほんとにほんとに自慢の玄米ごはんのパイ。

一度食べたら忘れられない、と良く言われます。

 

夏季限定夏野菜&カレー味も、今回が最後になります。

ボリューム満点の、直径18cmホールサイズ。

お値段は、3300円です。

おちちやでいつもサーブするサイズの6カット分です。

スープかサラダなどを添えて、ご家族のお食事にもなると思います。

もちろんおもてなしにも♪

 

ただ日持ちはしませんので、翌日までにはお召し上がり下さいね。

 

8月30日(金)にご用意します。

こちらでのお受け取りをご希望の方は当日15時以降、郵送をご希望の場合は

31日(土)のお届けになります(クール便送料が別途必要です)。

 

ご希望の方は、お名前、お電話番号、郵送の場合はご住所と希望配達時間も添えて

メッセージをお願いします。

ご注文をお待ちしていま〜す♡

8月のおちちや小箱、お届けしました。

昨日ご用意した、8月のおちちや小箱です。

晩夏の香りをぎゅっと詰めました。

 

♪ぶどう(藤みのり)のタルト

♪いちじくのチョコレートケーキ

♪梨のココナッツマフィン

♪豆乳プリン パッションフルーツ

♪かぼちゃのスコーン

♪ショートブレッド 抹茶

 

旬の地元の採れたての食材をふんだんに使えることに、豊かさを感じています。

どうぞ楽しんでいただけますように♡

8月のおちちや小箱のお知らせです。

ぎりぎりになってしまいましたが、8月のおちちや小箱のお知らせです。

いすみ市産のフルーツが豊富な季節です♪

梨にぶどう、いちじく、パッションフルーツ、かぼちゃなど。

どんなお菓子にしようかと、あれこれ思案しています。

 

焼き菓子から冷菓まで、色とりどりのお菓子を6種類詰め合わせます。

一箱 2500円。

季節のおいしさを楽しんでいただけます。

 

ご用意するのは明日25日(日)、こちらでのお受け取りは当日夕方、

郵送の場合は26日(地域によっては27日)のお届けになります

(送料は別途必要になります)。

 

ご希望の方は、ご住所、お電話番号、ご希望のお受け取り方法と

お届け時間を添えて、こちらまでご連絡をお願いします。

 

数に限りがありますので、ご希望の方はお早めにどうぞ。

ご注文お待ちしております♡

 

写真は去年の同じ時期の小箱です。

今日はcafe open日です♪

おはようございます♡

おちちや、cafe open日です。

ミニトマトのフォカッチャ、焼き上がりました♪

今日はぶどう酵母で。

バジル、オレガノもたっぷり。

今日のカフェランチにお出しします。

 

メニューは、カレー味の玄米ごはんのパイ、フォカッチャ、

オレンジとチョコレートチップスのスコーン(豆腐クリーム&桃ジャム)、

そばの実の彩りサラダ。

 

数に限りがありますので、ご希望の方はお電話でご予約下さるか、

お早めにおいで下さいませ。

おちちや 0470-66-0980

 

11:30~15:00までお待ちしております♡

ブルーベリー摘み

ほったらかしだけど、たくさん実をつけてくれた庭のブルーベリー。

娘と2人、マフィン用に摘んでいます。

 

明日18日は、久しぶりのcafe open日です。

美味しいランチや自慢のフルーツパフェにドリンク、いろいろご用意して

お待ちしております♡

明日はcafe open日です!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8月に入ってから、体調を崩しての休養と娘の産後サポートのための営業日変更

などがありすっかり遅くなりましたが、

明日18日(日)はやっとお店を開けられます。

11:30~15:00、cafe openします!

 

台風明けの暑さが厳しそうですね〜。

古民家おちちやにはクーラーがなく、昭和感溢れる扇風機のみです。

でも木陰を吹き渡る風は、最高のごちそうです♡

 

玄米ごはんのパイはもちろん、夏らしくスパイシーなカレー味で。

夏野菜たっぷりのランチも。

その他おちちや自慢の豆乳アイスクリームに季節フルーツいっぱいのパフェなど

冷たいスイーツとドリンクをいろいろご用意しますね♪

パンは焼ける範囲で少量ご用意します。

ご案内できる人数に限りがありますので、おいでいただく際には前もって

ご予約下さると確実です。

 

お会いできるのを楽しみにしています♡

いのちの誕生

予定日より2週間早い8月1日、長女が出産しました。

2340g、元気な女の子です。

びっくりするほど小さくて軽くて、なのにちっちゃな指の先のきれいな爪に感動。

 

そしてわたしは、おばあちゃんに♡

 

26年前の8月、娘と同じように母になったあの日のよろこびがまた

よみがえってきます。

 

この命が、どこまでも健やかに豊かに伸びやかに育ちますように。

 

変更が続いて大変申し訳ありませんが、11日に予定していたcafeはお休みと

させていただきます。

18日(日)、11:30~15:00まで営業します。

 

お会いできるのを楽しみにしています♪

cafe臨時休業のお知らせ

明日3日のcafeの準備のため、庭仕事、掃除、買い物など動き回っていたら、

夕方気分が悪くなり横になってしまいました。

その後少し落ち着いたものの、cafe open前の仕込みはかなりハードな

仕事のため、明日はお休みをいただくことにしました。

 

楽しみにして下さっていたり、ご予約を下さっていたみなさまには大変

申し訳ありません。

ゆっくり休んで、また元気にopenできるようにしたいと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。

8月のopen日のお知らせ

いつもお世話になっている、いすみライフスタイル研究所の高原さんの

ご両親が丹精込めた白桃、夏おとめ。

毎年とっても楽しみにしています♪

地元で、お知り合いの方が作っている、安心の農産物。

特に季節の果物は、本当にうれしい♡

 

8月3日(土)、11日(祝)は、おちちやopen日です。

このとびきり貴重で美味しい桃でアイスクリームを作り、めいっぱい桃を味わう

フルーツパフェをご用意したいと思います!

その他いつものように、玄米ごはんのパイを中心とした季節野菜いっぱいの

ランチ、焼きたて天然酵母パン、ナチュラルスイーツ、ドリンクなど。

 

11:30~15:00まで、いろいろご用意してお待ちしております。

暑い夏のひとときを、のんびりと時間の流れるおちちやでお過ごし

下さいませ(*^^*)