母の日ギフトセットのお知らせ

「Broom香房&いのちをはぐくむおちちや 母の日ギフトセット」

 

・麦とドライフラワーのミニブーケ


収穫したばかりの麦のドライと、千日紅や、ニゲラ、ローナス、トウガラシなど

草花や、ハーブ、スパイスを束ねた小さなナチュラルミニブーケです。

・焼菓子とジャムの詰め合わせ


スコーン3種(木の実・紅茶・クランベリー)各2個、クッキー3種(ありがとう

抹茶・アーモンドココア)と昔いちごジャムを詰め合わせました。

楽しいティータイムにどうぞ♡

1セット 3200円になります。

 

お知らせが直前になってしまいましたが、Broom香房さんのすてきなブーケと

合わせ、特別な日の贈りものをご用意しました。

母の日のにはもちろん、ご自分へのプレゼントとして楽しんでいただいても

うれしいです♪

 

全国発送可能です。

お届けは12日(土)、北海道または南九州は13日(日)です。

こちらでのお受け取りは、11日(金)になります。

9日(水)21:00までご注文をお受けいたします。

数に限りがありますので、先着順でお受けします。

ご希望の方は、お早目にお問い合わせからのご連絡をお願いいたします。

ご注文を心よりお待ちしております♡

昔いちご🍓

やっと今シーズン初めての昔いちごをいただきに、R工房さんへ。

山のようないちご!

さあ、これからジャムにムースにソーダにマフィンにパンケーキのソースに。

アイスクリームもいいな♬

 

このいちごでなくては味わえないおいしさ、楽しみ尽すのだ♪

すばらしいいちごを育てて下さるご夫婦と、わざわざ時間を作って送迎してくれた

きょうこちゃんに感謝感謝♡

今日はcafe open日です♪

今日は5月5日、子どもの日ですね♪

おちちやは、cafe open日です。

11:30~16:00。


先日のあつまんべ市で人気だったよもぎパン、今日はつぶあんを入れてよもぎ

あんぱんになりました。

いちご酵母がほんのり香るカンパーニュも。

玄米ごはんのパイには、庭で採りたてのたけのこや三つ葉・せり、春野菜を

ぎっしり詰めて焼き上げました。


無農薬甘夏をたっぷりとのせた甘夏のタルトや、甘夏ママレードとくるみの

ココアマフィン、いちごマフィン。


豆乳と甘酒のふんわりパンケーキも、cafeデビューしますよ♡

今日は、いちごソースをたっぷり添えて。


豆乳マサラチャイや抹茶ラテ、自家製ジンジャーエールなど、お飲みものも

いろいろご用意しています。

朝から気持ちのいい青空、すてきな休日になりそうですね!

心からお待ちしています♡

ただいま♪

今朝、数日ぶりに立ったキッチン。

なんだかとても神聖な気持ちで「また帰ってきた」と感じた。

ほんの少しの間なのにね、おかしいけど。

 

やっぱりここがわたしのいつもの場所で、ここからわたしの表現が始まる。

おちちやは、仕事とか、そういう言葉では表しきれない大切なもの。

 

連休後半に向けてスタート。

また今日から、よろこびとしあわせを生み出していこう。

お休みをいただいております。

昨日から体調を崩して休んでいます。

ありがとう♡マーケットが終わって、ほっとしたのかも。

数日間は、自分の体を休めてあげることに専念します。

4月中はお店もイベントもキャンセルにしました。

楽しみにして下さっていた方にはごめんなさい。

ゆっくりして、5月3日のあつまんべ市、5日のcafeでは元気にお会いできる

ようにしたいと思います。

おちちや小箱、お届けしました。

昨日ご用意したおちちや小箱です。

春から初夏への季節の香りを詰めました。


・玄米ごはんのパイ(たけのこ・野草・旬の野菜)

・いちごとバナナのタルト

・はっさくとココナッツのマフィン

・豆乳プリン 桜

・クランベリーのスコーン

・ショートブレッド ココア

おいしさとしあわせ届きますように♡

 

次回は5月半ばごろを予定しています。

おちちや小箱のお知らせです。

明日25日(水)、おちちや小箱をご用意します。

 

春の素材をたっぷり使ったお菓子を6種類、詰め合わせます。

この時期のお楽しみ、たけのこや野草が入った玄米ごはんのパイも入れますよ♪

他にもはっさく・いちご・桜などの素材を使う予定です。

春の香りのお菓子たち、ぜひお試し下さいね♡

 

一箱 2700円。

 

こちらでのお渡しもできますし、全国発送も可能です。

まだいくつか余裕がありますので、ご希望の方はお問い合わせフォームから

ご連絡をお願いします。

お待ちしていま~す♡

写真は4月上旬にご用意した小箱です。

5月の予定をお知らせします。

ありがとう♡マーケットが終わってほっとしながらも、しあわせの余韻を

楽しんでいるおちちやです♡

 

5月の予定をお知らせします。

 

・cafe営業日

5(祝)・12(土)・17(木)・24(木)・31(木)

11:00~16:00

自家製酵母パン・ナチュラルスイーツの販売、cafe

 

・イベント出店

4/29(祝)いすみ鉄道まつり

10:00~15:00 国吉駅前広場

 

5/3(祝)あつまんべ市

10:00~16:00 大多喜ハーブガーデン

 

5/19(土)Broom Garden Marche

11:00~16:00 Broom香房

 

5/27(日)渚のファーマーズマーケット

10:00~16:00 一宮海岸

(26日が子どもの運動会の予定なので、延期になれば出店キャンセルと

なります)

5月はイベント出店が多くなります。

お店を開けられる日が少なくなりますが、ご都合が合いましたらぜひ遊びに

いらして下さいね!

ありがとう♡マーケットでもご好評いただいた豆乳と甘酒のふんわりもっちり

パンケーキ、cafeの定番メニューにしたいと思います。

季節ごとにソースやフルーツも工夫しますよ♪

食べに来てね~♡

ありがとう♡マーケット、夢が叶った日

ありがとう♡マーケット、お天気にも恵まれ、美しい新緑と花々の彩る中で

無事に開催することができました。

うまくいくだろうか、お客さんは来て下さるだろうかというわたしの小さな

どきどきなんて吹き飛ばされてしまうほど、予想を超えた大成功となりました。

どのお店も本当にすてきで素晴らしくて。

どこからこんなに来て下さったのかと思うくらいたくさんたくさんのお客さん。

みんなくつろいで楽しそうで笑顔があふれていて。

それは、わたしが長い間描き続けてきた夢そのものの光景でした。

わたしが種を蒔き、水をやり、光を当て、雨の日も風の日も雪の日も、

ただ願い信じて待ち続けた花がとうとう花開いた、

しかも想像もしていなかったほどに大きく美しく見事に咲いてくれた、

そんな思いでいっぱいでした。

まるでおとぎの世界に入り込んだような気持ちでいました。

TOLAさんの魂を震わせるような演奏を聴きながら、

よろこびとしあわせが涙になって、あふれてあふれて。

ここまで16年間、とても言い表せないくらいいろいろなことがありました。

それでもわたしがおちちやを続けてきたのは、夢があったからです。

大き過ぎて届かないかもしれないと思えたこともありました。

でも、その夢はただの夢ではなかったということ、

夢は本当に叶えることができるということを、わたしは体験しました。

きっとみなさんの大きな大きな愛と応援が、一緒に魔法をかけてくれたの

でしょうね。

出店して下さったみなさん、おいで下さったみなさん、スタッフとして支えて

下さったみなさん、ありがとう♡マーケットに関わって下さったすべての

みなさんに、心から感謝いたします。

本当に本当にどうもありがとうございました♡

これからも、おちちやは夢を蒔き、育てていきますよ!

そしてまた、たくさんの方とよろこび合い、分かち合うことができるのを

楽しみにしています♡

ありがとう♡マーケット、おちちやの自己紹介です。

ありがとう♡マーケット、いよいよ明日になりました!

 

去年の春、15周年記念として、わたし自身のために思い切って挑戦するつもりで

始まったこのマーケット。

どうなるのか本当にどきどきでしたが、たくさんたくさんの方に応援いただき、

無事開催することができました。

そして、迎える3回目。

今回は出店も増え、コンサートも開催、スタッフさんも多く必要と、またいろいろ

なチャレンジはありましたが、たくさんの方に支えられてこうしてその日を

迎えられることに、感謝の気持ちでいっぱいです♡

この春おちちやは16周年を迎え、17年目に入りました。

これからも、おかあさんのおちちのように、あたたかくてやさしくて、

いのちをはぐくむお菓子やパンを作り続けていきたいと思っています。

そしてたくさんの方と出会い、触れ合い、よろこび合っていきたいです♡

ありがとう♡マーケットでは、おちちや一番人気の玄米ごはんのパイの他、

パンケーキが初登場です!

豆乳と甘酒を使ったふんわりやさしいパンケーキに、豆腐クリーム・いちごソース

いちご・メープルシロップをたっぷりと添えてお出ししたいと思います♪

マフィンやスコーンなどの焼菓子、自家製酵母の手ごねパン、豆乳マサラチャイや

自家製ジンジャーエールなど、おいしいものをご用意します。

どうぞぜひ、味わいにいらして下さいね~♡