雨からスタートした連休初日、みなさまいかがお過ごしですか?
わたしは久しぶりに2人の孫を迎えて、大騒ぎの渦中です♪
4月から5月、春から初夏へ。
最高に気持ちのいい、大好きな季節です(*^^*)
野蕗、三つ葉、せり、よもぎ。
春先から活躍してくれた庭の野草たちとも、そろそろお別れ。
ラストを飾るのは、柔らかくておいしいわが家の淡竹。
これらをたっぷりお入れして、玄米ごはんのパイをご用意します。
子どもたちがまだ小さかったころ、おいしく楽しく玄米を食べられるようにと生まれたのが、このパイ。
これまで本当にたくさんの方に愛され喜ばれ、お届けしてきました。
先週、玄米ごはんのパイを作っているときに 湧き上がってきたある想い。
「このパイを、もっともっとたくさんの方に食べてもらいたい‼️」
今年になって、念願だった県産無農薬小麦を100%使用することに変更して。
材料費がかなり上がってしまうため、値上げのお願いをしたばかりです。
なのでちょっぴり迷いましたが、決めました。
できるだけ内容を変えずにできるところを工夫しながら、お値下げしたいと思います。
おちちやの愛といすみの季節ごとの恵みがぎっしり詰まったこのパイを、もっとたくさんたくさんの方に楽しんでいただきたいのです。
お米はいすみ市結農園さんの、無農薬栽培玄米にR工房さんの自然栽培黒米、無農薬栽培大豆を加え圧力鍋でもちもちに炊き上げたもの。
パイ生地には、主に成田市産無農薬小麦ユメシホウを使用しています。
フィリングには旬の野菜を8種、外房の海で採れたひじきを。
国産菜種を圧搾した遺伝子組み換え無しの菜種油、自然海塩、醤油は仲間で手作りした米醤油です。
真心込めて、元気になあれの魔法もかけて作るお食事用のパイ。
お子さまからご年配の方まで、普段玄米を召し上がらない方にもご好評いただいています。
食べ応え、満足感がありますので、サラダやスープなど添えるだけで充分にお食事として成り立ちます。
ゴールデンウィーク、おうちでののんびりごはんに、お出かけのお供に、にぎやかな集まりのテーブルに。
玄米ごはんのパイをお楽しみいただければ、とてもうれしいです♡
*玄米ごはんのパイ
1ホール(直径18cm)
3000円(お受け取りの場合)
3100円(郵送の場合、ラッピング代含む。クール便送料別途)
お食事として召し上がる場合、約4〜6人分くらいの目安となります。
カットサイズの6個分になります。
ご希望の場合は、カットし個包装いたします。
ご用意は、5/4(祝)7(土)になります。
こちらでのお受け取りは当日15:00以降、郵送の場合は、翌日(5、8日)のお届け(地域によっては6、9日)です。
賞味期限は、冷蔵の上製造日含め3日間となります。
ご希望の方は受け取り方法とお電話番号、郵送の場合はご住所と希望配達時間も添えてメッセージをお願いします。
贈り物の場合は送り先と送り主、両方ともお知らせ下さい。
ご希望が定数になり次第締め切りとなります。
ご注文を心よりお待ちしております♡
楽しいゴールデンウィークのお供になりますように(*^^*)
おちちや開業から20年間愛されてきたこのパイが、これからもまた何十年と続いてくれることを願って。