5月のおちちや小箱をご用意します。

みなさんお元気ですか?

久しぶりにおちちやからのお知らせです(*^^*)

5月22日(金)、5月のおちちや小箱をご用意する予定です。

季節は春から夏へ移り変わりますね♪

R工房さんのこだわり無農薬露地栽培いちご🍓、摘んで来ましたよ♡

今年は遅めで量も少なく、ますますの貴重品です。

大事に使いますね。

どんなお菓子にしようかな♪

初夏を楽しめるようなお菓子たちをお届けしたいと思っています。

6種類のお菓子が入って、一箱 2600円。

お茶やおやつの時間をより楽しめるお菓子たち。

贈り物にも大変喜ばれますよ♡

お受け取りはおちちやにて22日(金)夕方か23日(土)午前、郵送の場合は23日(地域によっては24日)のお届けになります。

ご希望の方はお受け取り方法とお電話番号、郵送の場合はご住所と希望配達時間も添えてメッセージをお願いします。

楽しいおうち時間になるようなお菓子、お作りしたいと思います♡

玄米ごはんのパイ、天然酵母パンセットご用意しました。

みなさん、楽しいG.W.をお過ごしですか?
表だってお知らせはしていませんが、おちちやは毎日お菓子やパンを焼いています♪
うれしいことに、おうち時間にとご希望される声をたくさんいただきました(*^^*)
天然酵母のパンセット、玄米ごはんのパイをご用意しました。
玄米ごはんのパイは、たけのこ、蕗、クレソン、スナップえんどう、新玉ねぎなど5月の恵みがぎっしり。
そして天然酵母のパンセットは、
♪よもぎの食パン
♪カンパーニュ 桜(八重桜酵母)
♪ミニ食パン(いちご酵母)
♪甘夏&チョコチップ(レーズン酵母)
♪ベーグルひまわり(レーズン酵母)
♪はちみつパン
初めて桜の花から酵母を起こしてみました。
お花のパン…うっとりしますね🌸
ご注文をどうもありがとうございました♡
お楽しみいただけますように❗️

天然酵母パンセット、ご用意しました。

天然酵母のパンセット、ご用意しています。
時間をかけて酵母を育て、パンになるまでも手ごねでじっくり発酵…一度になかなか多くを焼くのは難しいのですが…。
前回今回とご用意できるよりずっとたくさんのご希望があり、お待ちいただいている状態です。
無事G.W.には小麦粉の入荷が間に合いそうなので、
5月3日に次のパンセットをご用意したいと思います。
今ご希望をいただいている方の分だけで終わってしまうかもしれませんが、もし余裕が作れるようでしたらまたお知らせしますね(*^^*)

今日の天然酵母パンセットはこちらです。
♪山型食パン(レーズン酵母)
♪カンパーニュ(いちご酵母)
♪シナモンロール
♪いちじくくるみ(レーズン酵母)
♪ブラッドオレンジ(ブラッドオレンジ酵母)
♪よもぎプチ
どうぞお楽しみ下さいませ♡
あたたかくなり、酵母たちも元気な季節になってきました。
次回はどんな酵母でどんなパンを焼こうかな♬

玄米ごはんのパイ、カット販売します。

おはようございます♡
今日もいいお天気❗️
26日(日)にご用意する玄米ごはんのパイですが、ホールサイズが大きすぎる方向きにカット販売もすることにします。
2カットで1100円、4カットで2200円になります。
もちろん、ホールサイズのご用意もあります。
こちらでのお渡しは当日午後、郵送の場合は27日(地域によっては28日)になります。
こちらまでお受け取りに来られる方は他の方とのお時間をずらすため、ご希望の時間をお知らせ下さい。
ご希望の方は、メッセージをお願いします。
ご注文お待ちしております。
楽しいおうち時間をお過ごし下さいませ♡

玄米ごはんのパイをご用意します。

みなさまお元気でお過ごしでしょうか?
おうち時間もずいぶん続いていますね。
どんなふうに充実した日々を送るか、いろいろと工夫を凝らしていることと思います。
そんなおうちでのお食事の彩りになりますよう、玄米ごはんのパイをご用意します。

いすみのお米農家、結農園さんの無農薬栽培玄米に黒米と国産特別栽培大豆を加えてもちもちに炊き上げ、地元の季節野菜とたけのこ、庭の蕗をたっぷり、房総産ひじきを合わせて手作り醤油でやさしい味に。
パイ生地は国産小麦に石臼挽き全粒粉を合わせて植物油のみで作る、素朴で深い味わい。
普段玄米を召し上がらない方にも食べやすく、お子さんにも人気です。
一切れでも充分にボリュームがあり、スープやサラダなど添えるだけで満足感のあるお食事になります。
玄米ごはんのパイ 
18cm ホールサイズ 3300円
ご用意するのは26日(日)です。
おちちやでのお渡しは当日午後、郵送の場合は27日(月)(地域によっては28日)のお届けになります。
数に限りがありますので先着順とさせていただきますが、できるだけご用意したいと思います。
G.W.中にもご用意する予定です。
ご希望の方はお受け取り方法とお電話番号を、郵送の場合はご住所と希望配達時間も添えてメッセージをお願いします。
みなさんにとって充実したすてきな時間となりますよう、真心込めてお作りいたします。
ご注文お待ちしています♡♡♡

天然酵母パンの詰め合わせセット、ご用意します。

前回ご好評いただいた天然酵母パンの詰め合わせセット。
またご用意したいと思います(*^^*)
季節の素材を使い、時間をかけて育てたパンたち。
旬の香りもお届けします。
今回の予定内容はこちらです。
♪山型食パン(レーズン酵母)
♪カンパーニュ1/4(いちご酵母)

♪シナモンロール
♪いちじくくるみ(レーズン酵母)
♪ブラッドオレンジ(ブラッドオレンジ酵母)
♪よもぎプチ×2
酵母の発酵具合などにより、変更になる場合もあります。
6種入り、2000円です。
ご用意は4月25日(土)になります。
おちちやでのお受け取りは当日夕方か翌日午前、郵送の場合は26日(地域によっては27日)のお届けになります。
全国発送可能です。
ご希望の方はお受け取り方法とお電話番号、郵送の場合はご住所と希望配達時間も添えてメッセージをお願いします。
一度にご用意できる数が限られていますので先着順とさせていただきますが、またG.W.中にもご用意する予定です。
写真は前回のセットです。
ご注文をお待ちしております♡

4月のおちちや小箱

今日もぽかぽか春爛漫♡
4月のおちちや小箱をご用意しました。
春の香りをぎゅうっと詰め込んだお菓子たちをお入れしましたよ。
♪玄米ごはんのパイ
♪いちごのマフィン
♪よもぎと小豆あんのケーキ
♪豆乳プリン 桜
♪レモンとはちみつのスコーン
♪ショートブレッド ココア
どうぞお楽しみ下さいね(^^)

4月はもう一度、12日(日)におちちや小箱をご用意します。
6種のお菓子が入って、一箱2600円。
こちらでのお受け取りは当日の夕方、郵送の場合は13日(地域によっては14日)のお届けになります。
お家で過ごすおやつの時間のお楽しみに、また春のお祝いやギフトにいかがでしょうか?
次回は、同じような材料ですが少し内容を変えてご用意できればと思っています。
たけのことせりや三つ葉入りの玄米ごはんのパイはこの時期だけのごちそうなので、ぜひお入れしたいと思います。
ご希望の方はお受け取り方法とお電話番号、郵送の場合はご住所と希望配達時間も添えてメッセージをお願いします。
春のうきうきをいっぱいに詰めちゃいま〜す♡♡♡
ご注文お待ちしております。

4月のおちちや小箱をご用意します。

桜の花が見頃を迎えて、大好きな4月が来ました。
今日から新年度ですね(*^^*)
学校が無事に始まるのはいつになるのかまだ見えませんが、一日も早く平和で穏やかな暮らしが戻ることを祈っています。
家で過ごすことがますます増えている方も多いことでしょう。
少しでもおうち時間が豊かになったり、おやつの時間が楽しみになったりするようなものをご用意したいと思います。
4月の素材を使って作るお菓子を詰め合わせたおちちや小箱をご用意します。
桜、いちご、甘夏、よもぎ、たけのこや春野草など、春の香り満載でお届けしますよ♪
いろいろなタイプのお菓子が6種類入って、一箱2600円です。
ご用意するのは4日(土)、12日(日)の2回になります。
こちらでのお受け取りは4日または12日の夕方、郵送の場合は5日または13日(地域によっては6または14日)のお届けになります。
ご希望の方は、お受け取り方法とお電話番号、郵送の場合はご住所と希望配達時間も添えてメッセージをお願いします。
真心込めてお届けいたします♡♡♡
写真は3月の小箱です。


玄米ごはんのパイ、パンのセットご用意します。

この週末は、多くの方がおうちで過ごされることと思います。
買い物やお食事や気分転換に外へ出ることも控えて、ご家庭での時間を楽しめるように工夫なさっているでしょうね。
こんなとき、お家で召し上がっていただけるものをご用意したいと思います。

まずは、玄米ごはんのパイ。
いすみのお米農家、結農園さんの無農薬栽培玄米に黒米と国産特別栽培大豆を加えてもちもちに炊き上げ、地元の季節野菜と庭のせりと三つ葉をたっぷり、房総産ひじきを合わせて手作り醤油でやさしい味に。
パイ生地は国産小麦に石臼挽き全粒粉を合わせて植物油のみで作る、素朴で深い味わい。
普段玄米を召し上がらない方にも食べやすく、お子さんにも人気です。
一切れでも充分にボリュームがあり、スープやサラダなど添えるだけで満足感のあるお食事になります。
玄米ごはんのパイ 
18cm ホールサイズ 3300円
ご用意するのは28日(土)、29日(日)です。
おちちやでのお渡し、または郵送も可能です。

そして、天然酵母パンの詰め合わせセットも販売します。
♪山型食パン(レーズン酵母)
♪カンパーニュ(ブラッドオレンジ酵母)
♪くるみカレンズ(レーズン酵母)
♪よもぎベーグル
♪桜あんぱん
♪オレンジとチョコチップのスコーン(2コ)
天然酵母パンセット
6種類入り 2000円
ご用意するのは28日(土)になります。
おちちやでのお渡し、または郵送も可能です。

数に限りがありますので先着順とさせていただきますが、できるだけご用意したいと思います。
ご希望の方はご注文の品、お受け取り方法、お電話番号を、郵送の場合はご住所と希望配達時間も添えてメッセージをお願いします。


みなさんにとって充実したすてきな週末になりますよう、真心込めてお作りいたします。
ご注文お待ちしています♡♡♡

3月のおちちや小箱をお届けしました。

冬に戻ったような寒い日ですが、春の香りをい〜っぱいに詰めた3月のおちちや小箱をお届けしました。
箱を開けたときに、春のうきうきするような空気感まで伝わるといいな(*^^*)と思いながら。
♪ネーブルオレンジのタルト
♪ブラッドオレンジのマフィン
♪よもぎのケーキ
♪いちご(紅ほっぺ)のゼリー
♪木の実のスコーン
♪桜クッキー
ブラッドオレンジ、いちごはいすみの農家さん、ネーブルオレンジは長年送って下さる瀬戸内の農家さんから、よもぎは庭の摘みたてを。
ご注文をありがとうございました♡
どうぞお楽しみ下さいませ♡♡♡

今回はかなりたくさんの数があったので、長い春休みで暇を持て余しているすえっこを助手に起用。
普段は重くてなかなか上がらない腰を、上げる気にさえなればこんなにも役に立ってくれるなんて。
母には無いその器用さ、もっと使って〜。