今日は販売日です♪

今日はおちちや販売日です♪

 

いちじくのタルト、焼き上がりました。

玄米ごはんのパイ、かぼちゃのスコーン、いちじくと梨のシナモンマフィンも

焼き上がっています。

カンパーニュ、ベーグル、くるみやレーズンのパンもありますよ。

ブルーベリーとぶどうの豆乳プリンもあります。

15時までopenしています♡

明日は販売日です。

玄米ごはんのパイ、それと自家製酵母のパン、たくさん焼き上がりました。

今日の玄米ごはんのパイ、フィリングは、なす、しいたけ、れんこん、

さつまいも、かぼちゃ、玉ねぎ、にんじん、パプリカ、ささげ、ひじき、黒米。

これから、お渡ししたり発送したりします。

 

昨日の急なお知らせにもかかわらず、ご注文を下さいましたみなさま、本当に

どうもありがとうございます♡

お友だちやお知り合いの方を想って、差し入れしたいというお申し出

ばかりでした。

また、おちちやの活動を支援したい、ぜひ寄付をという想いを寄せて下さる方まで

いらっしゃいました。

みなさんのあたたかさに、わたしが励まされました。

 

ただ、未だ道路の通行さえもままならない地域も多く、せっかくご希望を

いただいたのに、郵便が止まってしまっているためにお届けできない

ということもありました。

停電の復旧のめどもつかない日々をお過ごしの方がまだまだたくさんいらっしゃる

こと、改めて気づかされました。

 

この玄米ごはんのパイのお届けは、しばらく続けていこうと思っています。

県内のみなさんに平和な日常が戻るまで…。

なので、ご関心のある方は、いつでもおちちやにお声をかけて下さいね。

 

もちろん、ご自宅用でも構いません。

台風の後片付けやお掃除などに少しおつかれなとき、ごはんを作るのをお休み

したいとき、身体の奥から元気が湧いてくるようなものを食べたいと思ったとき。

おちちやの玄米ごはんのパイを、お役に立てて下さいね。

 

18cm ホールサイズ、3300円のところを2000円、2つ以上ご注文の

場合は1800円で販売します。

 

明日15日(日)は、cafe openの予定でしたが、今日は一日玄米ごはんのパイに

費やしていたので準備不足なのと庭もまだ荒れ気味なので、販売のみにさせて

いただきたいと思います。

 

玄米ごはんのパイ、できるだけ作りますので、もしホールでご希望の方が

いらっしゃいましたら事前にご連絡下さいませ。

 

その他、酵母パンやスコーン、スイーツなど、どこまでご用意できるか

わかりませんが、お作りします。

 

11:30~15:00までお待ちしております。

千葉県内で、台風15号により被災された方へ

台風が過ぎて、始めは自分の家や庭の片付け、子どもの学校のことなど目の前の

ことしか見えてなくて。

幸い、わたしたちの地域はさほど大きく生活が変わるほどの影響もなく。

 

やっと通信がつながって周りの状況がわかってきて、びっくり。

たくさんの声の掛け合いや支援の呼びかけ、行動に胸が熱くなりながらも、

おちちやにできることって何だろう?と考えていました。

 

思い出したのは、東日本大震災のときのこと。

被災され日々の食事もままならないお客さまに、玄米ごはんのパイをお送りした

ところ思いがけず大変喜んでいただき、ご近所の方と分け合って召し上がられた

とのこと。

 

おそらく、停電や断水で食事の用意も困難なとき、非常食的なものや簡易的な

食事が多くなるのではないかと思うのです。

そして、安心して食べられて、手づくりの温もりのあるものが欲しくなるのでは

ないかと思うんです。

 

おちちやの玄米ごはんのパイは、いすみの結農園さんの真心こもった

安心玄米を使用し、地元産の新鮮な旬の野菜を7~8種、房総産ひじき、

お豆も入って栄養たっぷり、ボリュームも満点です。

しかも切るだけで食べられて、これだけでも充分にお食事になります。

普段玄米を召し上がらない方にも、お子さんにも好評です。

 

きっときっと、こういうものを食べたいと思っていらっしゃる方もいると

思うのです。

9/14(土)15(日)

玄米ごはんのパイをご用意します。

18cm ホールサイズ 3300円のところ、県内で停電か断水でお困りの方、

またはお困りの方に差し入れして下さる方に、2000円で販売します。

今現在、停電も断水もしていなくても、被害に遭われた方すべてを含みます。

2つ以上ご注文下さった場合は、1つ1800円になります。

 

おまけとして、パンまたはスコーンなども添えてお渡ししたいと思います。

 

おちちやで直接のお渡し、または郵送もできます(送料別途必要です)。

翌日の配達になりますが、現在流通が混乱しているため、地域によっては

1日遅れる場合もあるとのことです。

または、初心者マークのわたしが動ける範囲であれば、車での配達も

考えています。

 

ご希望の方は、お電話番号、ご希望のお受け取り方法、郵送の場合はご住所、

お届け希望時間も添えて、ご注文をお願いいたします。

 

 

どこかで望んでいるかもしれない方に、このお知らせを届けたいのです。

もし、この記事を見てご関心をお持ちの方がいらっしゃいましたら、

どうかシェアして下さい。

または、お伝えいただきたいと思っています。

 

たくさんの必要な方に届きますように。

15日はcafe open日です。

9月15日(日)は、cafe open日です。

11:30~15:00の営業になります。

 

今シーズン最期の、フルーツパフェをご用意する予定です。

ぶどうや梨、いちじくなど、秋の実りをたくさん飾って♪

 

玄米ごはんのパイを使ったランチやデザート、お飲みものなどご用意したい

と思います。

 

ご来店をお待ちしております♡

今日はcafe open日です♪

おはようございます♡

おちちや、cafe open日です。

ミニトマトのフォカッチャ、焼き上がりました♪

今日はぶどう酵母で。

バジル、オレガノもたっぷり。

今日のカフェランチにお出しします。

 

メニューは、カレー味の玄米ごはんのパイ、フォカッチャ、

オレンジとチョコレートチップスのスコーン(豆腐クリーム&桃ジャム)、

そばの実の彩りサラダ。

 

数に限りがありますので、ご希望の方はお電話でご予約下さるか、

お早めにおいで下さいませ。

おちちや 0470-66-0980

 

11:30~15:00までお待ちしております♡

ブルーベリー摘み

ほったらかしだけど、たくさん実をつけてくれた庭のブルーベリー。

娘と2人、マフィン用に摘んでいます。

 

明日18日は、久しぶりのcafe open日です。

美味しいランチや自慢のフルーツパフェにドリンク、いろいろご用意して

お待ちしております♡

明日はcafe open日です!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8月に入ってから、体調を崩しての休養と娘の産後サポートのための営業日変更

などがありすっかり遅くなりましたが、

明日18日(日)はやっとお店を開けられます。

11:30~15:00、cafe openします!

 

台風明けの暑さが厳しそうですね〜。

古民家おちちやにはクーラーがなく、昭和感溢れる扇風機のみです。

でも木陰を吹き渡る風は、最高のごちそうです♡

 

玄米ごはんのパイはもちろん、夏らしくスパイシーなカレー味で。

夏野菜たっぷりのランチも。

その他おちちや自慢の豆乳アイスクリームに季節フルーツいっぱいのパフェなど

冷たいスイーツとドリンクをいろいろご用意しますね♪

パンは焼ける範囲で少量ご用意します。

ご案内できる人数に限りがありますので、おいでいただく際には前もって

ご予約下さると確実です。

 

お会いできるのを楽しみにしています♡

cafe臨時休業のお知らせ

明日3日のcafeの準備のため、庭仕事、掃除、買い物など動き回っていたら、

夕方気分が悪くなり横になってしまいました。

その後少し落ち着いたものの、cafe open前の仕込みはかなりハードな

仕事のため、明日はお休みをいただくことにしました。

 

楽しみにして下さっていたり、ご予約を下さっていたみなさまには大変

申し訳ありません。

ゆっくり休んで、また元気にopenできるようにしたいと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。

8月のopen日のお知らせ

いつもお世話になっている、いすみライフスタイル研究所の高原さんの

ご両親が丹精込めた白桃、夏おとめ。

毎年とっても楽しみにしています♪

地元で、お知り合いの方が作っている、安心の農産物。

特に季節の果物は、本当にうれしい♡

 

8月3日(土)、11日(祝)は、おちちやopen日です。

このとびきり貴重で美味しい桃でアイスクリームを作り、めいっぱい桃を味わう

フルーツパフェをご用意したいと思います!

その他いつものように、玄米ごはんのパイを中心とした季節野菜いっぱいの

ランチ、焼きたて天然酵母パン、ナチュラルスイーツ、ドリンクなど。

 

11:30~15:00まで、いろいろご用意してお待ちしております。

暑い夏のひとときを、のんびりと時間の流れるおちちやでお過ごし

下さいませ(*^^*)

ナチュラルスイーツ教室を開催しました。

朝からかなりの雨でしたが、今日はナチュラルスイーツ教室を開催しました。

大人気の玄米ごはんのパイをお家で作れるようになる教室、しかもランチ付き!

玄米ごはんのパイは、夏野菜たっぷりのお醤油味とカレー味の2種。

そして、丸ごとメロンと甘酒で作るシャーベット。

 

涼しかったので大勢集まってオーブンを使っても暑くならず、みなさん率先して

動いて下さり、気持ち良く進むことができました。

 

最後は楽しいランチ&デザートタイム♪


カレー味の玄米ごはんのパイに、ひよこ豆のフムスのブルスケッタ、

木の実のスコーン(豆腐クリーム&梅ジャム)、季節野菜のミネストローネ。

 

ご参加いただき、どうもありがとうございました♡