cafe便り 10/14


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昨日10/14(金)の、cafeおちちやから。

 

おちちやランチのメニュー。

・玄米ごはんのパイ

・穀物のスコーン&はちみつパン

(豆腐クリーム&紅玉りんごジャム)

・季節野菜たっぷりのミネストローネスープ

・おくらとしめじの梅和え

・三年番茶

 

3回目のランチ。

ほんの少し、慣れてきたような、きていないような。

相変わらずばたばたとあわただしく迎える開店時間。

 

このところ、端境期だったり、雨続きだったりで、

地元産の野菜を豊富に用意するのがなかなかのこと。

それでも直売所にせっせと通い、集める。

 

東京からいらして下さった、この頃こういった食事にご興味があるという

男性の方。

たっぷりのお野菜と、その味に感激して下さいました。

外房の自然と豊かな人のつながりに惹かれ、

移住を検討中だそうです。

ナチュラルスイーツにも興味深々のようで、

おみやげにケーキもたくさん買って帰られました。

 

地元の、お友だちも遊びに来てくれて。

おちちやのランチを5年半、待ち続けていてくれたとか。

紅玉りんごのパイを気に入り、

「家で作って、ホールで食べる」のだそうです。

 

平日一日のみの営業という、なかなかご縁のある方にしかお会いできない

店ではあるかと思いますが、

その分、お客さまは本当に関心を持って来られますし、

お一人お一人と、ゆっくりお話しができ、

それがとても豊かな時間となっています。

 

自分のペースで心地よくできることを楽しんでいる、今のおちちやです。

どうかご興味のある方はぜひ、おいで下さいね。

心からお待ちしています♡

 

モンブランは、少し趣向を変え、さつまいもで作ってみました。

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