おはようございます(*^^*)
寒い朝でしたね。
いよいよ来たかな〜という気持ちです。
寒さの苦手なわたしにはこれから長い長い冬が来るのはちょっと厳しいですが、心も体も暖かくなる工夫をして過ごしたいですね。
今日19日(火)はカフェおちちやオープン日です。
日中も肌寒い一日になりそうなので、温かいスープやお飲み物などご用意したいと思っています。
デザートには、この秋最後のラフランスのタルトを焼きました。
長野県梨こ農園さんの、とても貴重な無農薬栽培ラフランスをを使用しています。
タルト生地は玄米クッキーとほとんど同じで自然栽培玄米粉と有機オートミールでフィリングにはアーモンドたっぷりのこくのあるクリームになっています。
ぜひ一度お召し上がりいただきたい自慢のスイーツです。
11:30〜16:00まで、どうぞお気軽にお立ち寄り下さいませ。
お会いできるのを楽しみにお待ちしております♡