こんにちは(*^^*)
今日はとっても久しぶりにお弁当の日でした。
暑い時でもおいしく召し上がっていただけるように、お野菜たっぷりお入れしました。
ご注文下さったみなさま、どうもありがとうございました♡

「土と風のお弁当」
〜本日のお品書き〜
黒米入り玄米ごはん
ひえのコロッケ ジェノベーゼ風味
大豆ミートのピーマン肉詰め風
ゴーヤと豆腐のチャンプルー
なすの焼き浸し
結びこんにゃく
白花豆のトマトソース煮
ごぼうとれんこんのきんぴら
かぼちゃの煮物
きゅうりの塩糀漬け
おくらの梅びしお添え
みょうがの甘酢漬け
茹で枝豆
茹でとうもろこし
今回お弁当のために野菜や食材たちと向かい合いながら、改めて作ることの喜びを感じました。
わたしはいろいろなことをやりたくなるたちなので、焼き菓子とお弁当だけでもめいっぱいのところカフェまで始めるという…
カフェオープン以来いつもに増してバタバタした日々を過ごしてきましたが、おかげで自分がおちちやでどんなことをしていきたいかがよりはっきりと見えてきました。
これからは焼き菓子もお弁当もカフェもイベントも、バランスよく力を入れていきたいと思います。
どちらかと言えば要領悪く不器用で、時間はかかるしすぐキャパオーバーになるわたし。
もう少し自分のリズムで動けるようにしてあげたいと思います。
お弁当もまた作りま〜す♪
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おちちや7、8月の予定
・カフェオープン日
30(火)
11:30〜16:00
鹿カフェ(いすみ市三門107-3)
8月はお盆までカフェ、イベントはお休みします。