玄米ごはんのパイ、今日も焼きました。
素材もだんだん秋らしくなってきましたね。
今日のフィリングは、なす、しめじ、さつまいも、かぼちゃ、れんこん、
ピーマン、玉ねぎ、にんじん、落花生、ささげ。
黒米とささげを入れて炊いた玄米は、ほんのり紅く色づきもちもちとして、
お赤飯のよう。
手作り醤油で味付けし、全粒粉のパイ生地で包んで香ばしく焼き上げました。
長い間郵便が滞っていた鋸南町へ、やっとお届けできました。
ほっ(*^_^*)
楽しんでいただけますように♡
玄米ごはんのパイ、今日も焼きました。
素材もだんだん秋らしくなってきましたね。
今日のフィリングは、なす、しめじ、さつまいも、かぼちゃ、れんこん、
ピーマン、玉ねぎ、にんじん、落花生、ささげ。
黒米とささげを入れて炊いた玄米は、ほんのり紅く色づきもちもちとして、
お赤飯のよう。
手作り醤油で味付けし、全粒粉のパイ生地で包んで香ばしく焼き上げました。
長い間郵便が滞っていた鋸南町へ、やっとお届けできました。
ほっ(*^_^*)
楽しんでいただけますように♡
鋸南町でパイを届けていただいた者です。
うちも被災し停電が長かったため、まともなものが食べられず、このような丁寧に作られた手作りのパイは本当に心に染みました。
秋の味覚たっぷりのパイは、見た目以上にボリューム満点でお腹も満たされました。
ありがとうございます。
山口さま
こんにちは。コメントをありがとうございます♡
ごめんなさい、今気が付きました。
繭さんからのお気持ち分も込めて、お作りしました。
楽しんでいただけて何よりうれしいです(*^^*)
鋸南町は本当に大変でしたね。
まだまだ復旧の途中かと思いますが、今度の台風も無事乗り切れますようお祈りしています。
いつか機会がありましたら、ぜひ遊びにいらして下さいね♡