今日はおちちやにて「初夏の和菓子教室」を開催しました。
講師はお米農家兼和菓子屋さん、結農園の関谷 早紀さん。
今日のメニューは
♪水無月
♪季節の錦玉羹
♪紫陽花とりんごの練り切り
です。
いつもいただいている和菓子がどんな風に生まれるのか、みんなわくわく♫
次々にくり広げられるさきちゃんのアイディアに、感嘆の声。
ときめきいっぱいの時間でした♡
いろいろ作って、わいわい食べて、お土産まで盛りだくさん。
和菓子作りの魅力を堪能した1日でした。