「パンとお菓子のカーニバル」出店者さんのご紹介です。
今日ご紹介するのは、千葉市から来て下さる天然酵母のパン屋さん
麦香さんです。
麦香さんとは本当に長いお付き合いで、お互いにこのお仕事を始めた
初期のころから親しくさせていただいています。
パンとお菓子が好きで、その想いから生まれたものを育てていく姿をずっと
見てきたような気がします。
このカーニバルに麦香さんをお呼びできたことは、なんだかとてもうれしくて
感慨深いのです♡
では、麦香さんからのメッセージです。
「国産小麦と天然酵母でパンを焼いています。
全てのパン・焼菓子は卵・乳製品不使用です。」
とってもおいしい麦香さんのパン、どうぞぜひ味わってみて下さいね(*^^*)