ありがとう♡マーケット、今日から出店者さんをご紹介していきたいと思います。
みなさん、本当にすてきなお店ばかりですので、ぜひチェックして下さいね♪
まず初めにご紹介するのは、本格的な酵母パンを手作りの薪窯で焼いている
かごにわさん。
わたしも憧れのパン屋さんです♪
では、かごにわの山室 輝美さんからのメッセージです。
「こんにちはearthovenぱんや かごにわです。
おちちやさんの優しさ溢れるマーケットに参加できて幸せ感じてます。
かごにわでは田んぼの土と砂と藁で出来た窯で薪を燃やし、自家製天然酵母、
国産小麦、自然塩、甜菜糖の原材料を使い卵・バターの入っていない素朴なパンを
焼いています。
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています♡
よろしくお願いします♡」
薪で焼き上げられるおいしいパンたち、ぜひ味わいにいらして下さいね!