おちちや小箱

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この秋最後となる、おちちや小箱をご用意しました。

深まってきた秋の香りをのせたお菓子たち、どうぞ楽しんで下さいね。

 

・ふじりんごのパイ

・栗の渋皮煮のタルト

・みかんゼリー

・焼き安納芋のスコーン

・ココアブラウニー

・柚のクッキー

 

もうすぐ12月。

そしてお菓子も、クリスマス色になります。

イベント出店のお知らせ

・渚のファーマーズ

11/26(土)10:00~15:00

一宮海岸広場

 

・TAITO海風MARKET

12/4(日)10:00~16:00

PORT OF CALL TAITO BEACH

 

・森のパレード

12/10(土)・11(日)10:00~15:00

おちちやは10日のみ出店します。

大多喜ハーブガーデン

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どれも、クリスマスがテーマになっています。

ひと足早いクリスマス気分を味わったり、

すてきなクリスマスプレゼントを見つけに来て下さいね。

 

おちちやでも、クリスマスのお菓子もご用意していきますよ☆

 

また、イベントの準備のため、11/25(金)、12/9(金)のカフェは

お休みをいただきます。

 

どこかでお会いできたらうれしいです!

cafe便り 11/18

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お客さまにお出しするところを、なんとか撮った一枚。

 

先週金曜日のランチです。

・玄米ごはんのパイ

・はちみつパン&木の実のスコーン(豆腐クリーム&洋梨ジャム)

・にんじんとレンズ豆のポタージュスープ

・サニーレタスと聖護院大根のサラダ

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ぽかぽかいいお天気だったこの日。

お出かけ日和だったのでしょうね。

 

オープンとほぼ同時にランチが売り切れたのにもかかわらず、

その後もランチをご希望のお客さまの来店とお電話が相次ぎました。

 

席も足らず、器も足らず、もちろん手もまるで足らず、

ちょっとあたふたとかけまわってしまいましたが、

それでもたくさんの方においでいただけたよろこびでいっぱいのわたしでした。

 

充分な対応ができなかったり、ランチをご用意できなかったみなさま、

本当にごめんなさいね。

 

おちちやでは、お作りできるランチの数に限りがありますので、

おいでになる際には、ぜひご予約をお願いいたします。

 

また、来週はイベント出店のため、25日(金)のカフェはお休みします。

cafe便り 11/11

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昨日は一日、冷たい雨。

古民家の冬はとても冷えます。

おちちやでは、こたつとストーブですっかり冬支度になりました。

 

お客さまは少なかったのですが、一緒にこたつでおしゃべりしたり、

楽しい時間をすごしました。

 

これからの時期、できるだけ部屋をあたためるようつとめていきますが、

なんといっても築300年の家です。

天井の高さやあちこちの隙間などのため、寒さは避けられません。

外はおひさまぽかぽかであたたかくても、

おちちやへは、あたたかくしておいで下さいね。

緊急募集しま~す!

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今日は雨で寒~い一日。

ランチのお客さまが少なかったので、こんなセットを作ってみました。

 

・玄米ごはんのパイ

・紅玉りんごのタルト

・6種の穀物のスコーン(2個)

・桜あんぱん

・フルーツミックス

 

1セット 1800円です。

ご希望の方は、ご連絡を下さい。

こちらでのお受け取りは明日まで。

通販をご希望の方は、15:00までにご連絡をお願いします。

おちちや小箱

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今週のおちちや小箱。

 

・豆腐チーズケーキ 洋梨

・キウイのタルト

・りんごとくるみのマフィン

・豆乳プリン 紅茶

・かぼちゃのスコーン

・ゆずのクッキー

 

深まってきた秋の香りとおいしさ、届きますように♡

cafe便り 11/4

dscn7144この日は、おかあさんと子どもたちのグループがおいで下さいました。

1才と2才のかわいい子たち♡

置いてある木のおもちゃにも夢中でしたが、お子さま用のミニランチがくると、

にこにこしながらしっかりと食べてくれました。

 

写真がないのが残念ですが、ミニランチのメニューは、

スコーンとパン、クリームにジャム、わかめおむすび、ポタージュスープ、柿。

ほとんど全部たいらげてくれたようです。

よかった♡

 

おちちやは、小さいお子さん連れのお客さまがとても多いので、

ミニランチは必要ですね!

おかあさん方にも、よろこんでいただきました。

 

大人向けのランチメニュー。

・玄米ごはんのパイ

・かぼちゃのスコーン&ぶどうパン

(豆腐クリーム&りんごジャム)

・さつまいものポタージュスープ

・菜花と柿のカシューナッツ和え

・3年番茶

 

デザートはこちら。

キウイと洋梨のタルトです。

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先日のわたしの誕生日の記事を読んで、

わざわざ遠くから、プレゼントを持って来て下さった方が。

これからの季節にとっても重宝しそうな、すてきなリネンの靴下。

本当に本当にどうもありがとうございます。

おちちや小箱のお知らせ

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今日ご用意した、おちちや小箱です。

秋らしい色合いになりました。

 

今回お入れしたのは、こちらのお菓子たち。

*紅玉りんごのパイ

*洋梨のタルト

*栗の渋皮煮のタルト

*豆乳プリンきなこ

*安納芋のスコーン

*ライムのクッキー

 

今シーズン初の洋梨です。

千葉県産の洋梨を使っています。

 

どうぞ、お楽しみ下さいね♪

 

そして次回の製造・発送は、11/8(火)になります。

こちらでのお受け取りでも、郵送でもけっこうです。

ご希望の方は、ご連絡をお願いします。

メッセージプレート

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先日、10月29日は、わたしの誕生日でした。

 

自分のために作ったバースデイケーキです。

チョコレートケーキにチョコクリーム、洋梨でデコレーションしてみました。

 

こんな仕事をしているからのイメージなんでしょうけれど、

わたし、手先が器用でいろいろこなせるって思われがちなんですね。

 

でも、何もないところでも転ぶくらい、失敗と間違いの連続。

おっちょこちょいって、わたしのためにある言葉かな。

 

で、実はとても不器用な方です。

 

それで今まであまりやらずにきたのですが、今回は自分自身のために、

メッセージプレートに挑戦!

 

ほとんど初めてにしては、まあまあかな~。

 

と、こんな感じではありますが、これからもう少し練習もして腕を上げて、

デコレーションケーキにはお付けしたいなと思っています。

 

やっぱり、これがあるとうれしいですものね♡