春便をお届けしました。


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春爛漫も過ぎ、新緑も鮮やかな初夏の香りもしてきたころ、

やっとやっとすべてを送り終えた春便です。

長い間お待ち下さったみなさま、本当にどうもありがとうございました。

 

季節便は、年間購入を長年継続して下さっている方も多くいらっしゃいますし、

HPでの販売を始めてから、おちちやのお菓子が初めてという方も増えています。

そんなみなさまにどう楽しんでいただけるかを考えながら

素材を選んだり、メニューを決めたり、新しいお菓子を作ったりするのは

とても楽しいことです。

 

2016・春便はこのような内容でお届けいたしました。

 

*はっさくのタルト

甘くてみずみずしい、和歌山産の減農薬栽培のはっさくをたっぷりのせました。

*玄米ごはんのパイ

黒米・黒豆入りの玄米ごはんに、たけのこ、春野菜、うちの庭の三つ葉やせり、

房州産ひじきを合わせてパイ生地で包んで焼きました。

*桜マフィン

桜の花の塩漬けを入れたマフィンの中に小豆餡が入った、少し和の雰囲気の

マフィンです。

*いちごのゼリー

地元産のいちごをぜいたくに使った、ルビーのように美しいゼリーを作りました。

ほとんどいちごだけでできています。

*よもぎのマドレーヌ

庭のよもぎを摘んで、たっぷり入れました。春の野の香りいっぱいです。

*紅茶のスコーン

アールグレイの風味豊かな、素朴なお食事スコーン。

*桜クッキー

桜の花の塩漬けが入って、ほんのり桜の香り。かわいい桜型。

*抹茶のクッキー

おちちやのクッキーの中でも人気の高い、定番クッキー。

*玄米レーズンクッキー

おちちや創業当初に生まれた、原点のお菓子です。とってもやさしい味。

 

どうぞお楽しみいただけますように♡

そして今回、ご希望をいただきながらもお応えできなかった方、

季節便にご興味を持って下さっている方、

次回夏便は7月のお届けになります。

そのときにはぜひ、お試し下さいね♪

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